{"title":"BLUE STEEL #1","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl acero Aogami Nº1 es un acero puro con menos impurezas que el acero normal y tiene la característica de poder alcanzar una dureza mucho mayor que el acero Aogami Nº2.\u003cbr\u003eEs la mejor elección tanto para quienes ejercen la profesión de manera principal como para aquellos que buscan un filo superior y una mayor durabilidad de la hoja.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yanagi-kiritsuke-blue-steel-1-kasumi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-270mm-con-saya","title":"Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Kasumi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm con Saya","description":"\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"427\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para rebanar, diseñado especialmente para cortar finas láminas de pescado utilizadas en sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad para deslizarse a través de los ingredientes con movimientos largos y continuos, preservando su textura e integridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"725\"\u003eEl Yanagi Kiritsuke es ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, por lo que se recomienda para chefs que desean la funcionalidad de un Yanagi pero cuentan con un espacio de trabajo más reducido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"885\"\u003eIncluso las tareas más simples se transforman en una experiencia refinada con un cuchillo artesanal que combina belleza y funcionalidad en perfecta armonía.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43072616530022,"sku":"H086-L","price":1410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Blue-Steel-1-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-With-Sheath-10_6-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701289"},{"product_id":"santoku-blue-steel-1-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-180mm","title":"Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 180mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO80345400 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO80345400 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO80345400 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072622493798,"sku":"H034-1","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-Steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-180mm-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701482"},{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-200mm","title":"Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 200mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDate el lujo de una experiencia culinaria excepcional con este cuchillo Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi con mango de cuerno de búfalo y ébano de 200 mm. Fabricado con acero japonés de la más alta calidad, ofrece un filo increíblemente afilado y una retención del corte excepcional. Su lujoso mango de ébano proporciona un agarre cómodo y seguro, ideal para cortar, picar y rebanar con precisión. ¡Atrévete a dar rienda suelta a tus sueños culinarios con este exquisito cuchillo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO159068071 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO159068071 BCX0\"\u003eLos Kiritsuke son cuchillos versátiles que se caracterizan por su punta diagonal. Son una de las pocas hojas tradicionales japonesas multipropósito y pueden utilizarse tanto como cuchillo para filetear como para verduras. Su forma, similar a una espada, presenta un filo más recto y ancho que un Yanagi para vegetales, y una hoja más larga que un Usuba para cortar pescado con facilidad. El uso del Kiritsuke requiere mayor habilidad con los cuchillos tradicionales japoneses para aprovechar correctamente su diseño único. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por chefs como símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO159068071 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Suminagashi \/ Japonés","offer_id":43072631111782,"sku":"H373","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-Blue-Steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-200mm-7_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701627"},{"product_id":"kiritsuke-santoku-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-170mm","title":"Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e¡Corta y pica con precisión con este Kiritsuke Santoku! Fabricado con una hoja de Blue Steel #1 Suminagashi y un lujoso mango de ébano, su hoja de 170 mm es ideal para realizar cortes limpios y cubos perfectos. ¡Deja que tus creaciones culinarias brillen con este increíble cuchillo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Suminagashi \/ Japonés","offer_id":43072631373926,"sku":"H374","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-Santoku-Blue-Steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701638"},{"product_id":"kiritsuke-gyuto-blue-steel-1-kurouchi-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-200mm","title":"Kiritsuke Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 200mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO119902219 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO119902219 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO119902219 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072634814566,"sku":"H441","price":635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-Gyuto-Blue-Steel-1-Kurouchi-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-200mm-7_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701648"},{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-mango-ishime-negro-200mm","title":"Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Mango Ishime Negro 200mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO159068071 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO159068071 BCX0\"\u003eLos Kiritsuke son cuchillos versátiles que se caracterizan por su punta diagonal. Son una de las pocas hojas tradicionales japonesas multipropósito y pueden utilizarse tanto como cuchillo para filetear como para verduras. Su forma, similar a una espada, presenta un filo más recto y ancho que un Yanagi para vegetales, y una hoja más larga que un Usuba para cortar pescado con facilidad. El uso del Kiritsuke requiere mayor habilidad con los cuchillos tradicionales japoneses para aprovechar correctamente su diseño único. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por chefs como símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO159068071 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Suminagashi \/ Japonés","offer_id":43072634978406,"sku":"H373-1","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-Blue-Steel-1-Suminagashi-Black-Ishime-Handle-200mm-7_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701648"},{"product_id":"funayuki-sabaki-blue-steel-1-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-165mm","title":"Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072635306086,"sku":"H087-1","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Sabaki-Blue-Steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701653"},{"product_id":"bunka-blue-steel-1-kurouchi-revestimiento-de-acero-inoxidable-mango-de-roble-190mm","title":"Bunka Revestimiento Acero Inoxidable Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Roble 190mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO182308286 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO182308286 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO182308286 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072637337702,"sku":"H487","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-Steel-1-Kurouchi-Stainless-Clad-Oak-Handle-190mm-7_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701805"},{"product_id":"bunka-blue-steel-1-kurouchi-revestimiento-de-acero-inoxidable-mango-de-ebano-190mm","title":"Bunka Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango de Ébano 190 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO117758714 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO117758714 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. 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Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072651165798,"sku":"H185","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-Steel-1-Kurouchi-Stainless-Clad-Oak-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783704730"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 150 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072659587174,"sku":"H748","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348720"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-urushi-morado-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango Urushi Morado 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO69530402 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO69530402 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO69530402 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072659718246,"sku":"H748-1","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Purple-Urushi-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783704694"},{"product_id":"bunka-1-kurouchi-mango-azul-oscuro-urushi-170mm","title":"Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 170 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO44837104 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO44837104 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO44837104 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072662798438,"sku":"H812","price":510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348822"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-kurouchi-chokin-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Kurouchi Chokin Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 150 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072663158886,"sku":"H815","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-Steel-1-Kurouchi-Chokin-Sakura-Buffalo-Ebony-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782804734"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-kurouchi-chokin-sol-en-un-mar-de-nubes-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Kurouchi Chokin \"Sol en un Mar de Nubes\" Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 150 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072663224422,"sku":"H816","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-Steel-1-Kurouchi-Chokin-Auspicious-Cloud-Sun-Buffalo-Ebony-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782088824"},{"product_id":"bunka-blue-steel-1-kurouchi-revestimiento-acero-inoxidable-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-190mm","title":"Bunka Revestimiento Acero Inoxidable Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 190 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO211208282 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211208282 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO211208282 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072667123814,"sku":"H487-1","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-steel-1-Kurouchi-Stainless-Clad-Buffalo-Magnolia-Handle-190mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348993"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-180mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072669024358,"sku":"H850","price":860.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-Steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-180mm-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780629893"},{"product_id":"yanagi-kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-saya-270mm","title":"Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Saya 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO36055394 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO36055394 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO36055394 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO150507489 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO150507489 BCX0\"\u003eEl Yanagi Kiritsuke es ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, siendo recomendado para chefs interesados en un Yanagi pero con un espacio de trabajo más reducido. Incluso las tareas más simples se elevan con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como funcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO150507489 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072671875174,"sku":"H357-2","price":1830.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Blue-Steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-With-Sheath-270mm-10_6-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706504"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-saya-270mm","title":"Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Saya 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072672006246,"sku":"H958","price":1770.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-Steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-With-Sheath-270mm-10_6-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706507"},{"product_id":"yanagi-kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-saya-300mm","title":"Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Saya 300mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO36055394 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO36055394 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO36055394 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO150507489 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO150507489 BCX0\"\u003eEl Yanagi Kiritsuke es ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, siendo recomendado para chefs interesados en un Yanagi pero con un espacio de trabajo más reducido. Incluso las tareas más simples se elevan con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como funcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO150507489 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072671907942,"sku":"H357-3","price":2075.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-with-Sheath-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780446705"},{"product_id":"yanagi-kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-saya-330mm","title":"Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Saya 330mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO36055394 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO36055394 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO36055394 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO150507489 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO150507489 BCX0\"\u003eEl Yanagi Kiritsuke es ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, siendo recomendado para chefs interesados en un Yanagi pero con un espacio de trabajo más reducido. Incluso las tareas más simples se elevan con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como funcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO150507489 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072671940710,"sku":"H357-4","price":2320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-with-Sheath-330mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706509"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-saya-330mm","title":"Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Saya 330mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072672170086,"sku":"H958-1","price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-with-Sheath-330mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706511"},{"product_id":"koyanagi-blue-steel-1-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-150mm","title":"Koyanagi Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 150mm","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"338\"\u003eEl Koyanagi Blue Steel #1 Kurouchi está fabricado con acero de alta calidad y un mango de ébano y cuerno de búfalo, logrando el equilibrio perfecto entre sofisticación y durabilidad. Este cuchillo es la elección ideal para chefs en formación y aficionados a la cocina. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa palabra japonesa “Ko” significa “pequeño” o “corto”, y el Ko-Yanagi es un Yanagiba pequeño que se utiliza comúnmente para filetear y cortar peces pequeños, especialmente Aji (caballa japonesa). El Ko-Yanagi es un cuchillo útil para los cocineros domésticos que prefieren limpiar y filetear ellos mismos los pescados de menor tamaño.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072672825446,"sku":"H392-3","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Koyanagi-Blue-Steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706531"},{"product_id":"funayuki-sabaki-blue-steel-1-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072674496614,"sku":"H1146","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sabaki-Blue-Steel-1-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348894"},{"product_id":"funayuki-sabaki-blue-steel-1-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-175mm","title":"Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 175mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072674594918,"sku":"H1147","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Sabaki-Blue-Steel-1-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-160mm-6_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706916"},{"product_id":"santoku-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-urushi-negro-verde-oscuro-170mm","title":"Santoku Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango Urushi Negro Verde Oscuro 170 mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131617636 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131617636 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131617636 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072674857062,"sku":"H1153","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706926"},{"product_id":"santoku-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-urushi-verde-oscuro-170mm","title":"Santoku Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango Urushi Verde Oscuro 170 mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO46731359 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO46731359 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO46731359 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072674955366,"sku":"H1153-1","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Green-Urushi-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706927"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 150 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072676692070,"sku":"H748-4","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706340"},{"product_id":"unagisaki-cuchillo-para-filetear-anguila-blue-steel-1","title":"Unagisaki Cuchillo para Filetear Anguila Blue Steel #1","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEste es un Unagisaki (cuchillo para filetear anguila) fabricado en acero Aogami. Se utiliza para preparar anguila en platos como el unadon (anguila a la parrilla sobre arroz). La punta afilada del cuchillo se introduce cerca de la cabeza de la anguila y luego se desliza a lo largo del cuerpo para abrir toda la longitud del pescado de manera precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi","offer_id":43072677216358,"sku":"N072","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Unagisaki-Eel-Filleting-Blue-steel-1-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778980895"},{"product_id":"nakiri-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Nakiri Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO238312613 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO238312613 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO238312613 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072679837798,"sku":"H887","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-Blue-steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779958663"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-pulido-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO69530402 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO69530402 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO69530402 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072680231014,"sku":"H894","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783705156"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-urushi-morado-y-negro-150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango Urushi Morado y Negro 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO69530402 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO69530402 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO69530402 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072680198246,"sku":"H748-2","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Black-Purple-Urushi-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1781399526"},{"product_id":"santoku-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Santoku Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165 mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO80345400 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO80345400 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO80345400 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072680362086,"sku":"H895","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780399525"},{"product_id":"petty-blue-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-y-negro150mm","title":"Petty Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro y Negro 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO69530402 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO69530402 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO69530402 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072680427622,"sku":"H748-3","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Blue-steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Black-Dark-Blue-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348980"},{"product_id":"unagisaki-edo-blue-steel-1-hon-kasumi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 150 mm","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"361\"\u003eEl Unagisaki estilo Edo es un cuchillo especializado desarrollado durante el período Edo para la preparación de anguila. Cuenta con un filo afilado, optimizado para tareas como retirar la piel y cortar la carne, permitiendo trabajar las partes delicadas de la anguila sin dañarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"639\"\u003eAunque conserva la solidez de un cuchillo Deba, este cuchillo presenta una hoja larga y delgada, ligera, ideal para trabajos intrincados y precisos. Corta suavemente la carne de la anguila sin desgarrarla, destacando en situaciones que requieren delicadeza y cortes exactos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"938\"\u003eEl Unagisaki estilo Edo también demuestra su fortaleza al retirar la cabeza de la anguila o procesar los huesos, lo que lo hace apto para largas sesiones de trabajo. Combina facilidad de uso con alta precisión de corte, convirtiéndolo en una herramienta excelente para la preparación de anguila.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072684720230,"sku":"H1144","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Unagisaki-Edo-Blue-Steel-1-Hon-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706881"},{"product_id":"nakiri-blue-steel-2-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-165mm","title":"Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 165 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO238312613 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO238312613 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO238312613 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072685703270,"sku":"H072-7","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-Blue-Steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706696"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-170mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072691568742,"sku":"H973","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-Steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706559"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-240mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072691863654,"sku":"H974","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_6a6788b0.jpg?v=1779348457"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-2-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-210mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072692256870,"sku":"H978","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-Steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782997397"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-kasumi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-240mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Kasumi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO133780666 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO133780666 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO133780666 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072695664742,"sku":"H1044","price":795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-steel-1-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780390892"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-240mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. 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Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072695730278,"sku":"H1045","price":975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_2e0c7889.jpg?v=1779682496"},{"product_id":"sujihiki-blue-steel-1-kasumi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-270mm","title":"Sujihiki Blue Steel #1 Kasumi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO36460766 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO36460766 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO36460766 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO36460766 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO36460766 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO36460766 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO36460766 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072695795814,"sku":"H1046","price":855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sujihiki-Blue-Steel-1-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-10_6-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706757"},{"product_id":"funayuki-blue-steel-1-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-105mm","title":"Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Mango de Búfalo Magnolia 105mm","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"344\"\u003eEl Funayuki (舟行)\u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"75\"\u003e \u003c\/strong\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho, \u003cem data-start=\"172\" data-end=\"182\"\u003eFunayuki\u003c\/em\u003e se traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos. Sin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072696877158,"sku":"H1056","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Blue-steel-1-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-105mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348773"},{"product_id":"bunka-blue-steel-1-kurouchi-white-urushi-handle-170mm","title":"Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Blanco 170mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003ecomo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229166554 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229166554 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO229166554 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43470428143718,"sku":"H1199","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-Steel-1-Kurouchi-White-Urushi-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1781167618"},{"product_id":"funayuki-blue-steel-1-stainless-clad-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Funayuki Blue Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Mango de Búfalo Magnolia 165mm","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXO229239627 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229239627 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229239627 BCX0\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229239627 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229239627 BCX0\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229239627 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO229239627 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO229239627 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO229239627 BCX0\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO229239627 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43472692117606,"sku":"H1173","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Blue-Steel-1-Stainless-Clad-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778641140"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-kurouchi-stainless-clad-walnut-handle-210mm","title":"Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Revestimiento de Acero Inoxidable Mango de Nogal 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO250558720 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO250558720 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO250558720 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43472692215910,"sku":"H185-3","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-Steel-1-Kurouchi-Stainless-Clad-Walnut-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_cc3de3b5.jpg?v=1779348903"},{"product_id":"funayuki-sabaki-blue-steel-1-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Búfalo Magnolia 165mm","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXO219332889 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO219332889 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO219332889 BCX0\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO219332889 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO219332889 BCX0\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO219332889 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO219332889 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO219332889 BCX0\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO219332889 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43488360202342,"sku":"H1159","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Sabaki-Blue-Steel-1-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779682888"},{"product_id":"santoku-blue-steel-1-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Búfalo Magnolia 165mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO35662495 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO35662495 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO35662495 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43488360235110,"sku":"H1160","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-Steel-1-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780399813"},{"product_id":"nakiri-blue-steel-1-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Nakiri Blue Steel #1 Kurouchi Mango de Búfalo Magnolia 165mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePrueba el \u003c\/span\u003eNakiri Blue Steel #1 Kurouchi con Mango de Ébano de Búfalo de 165 mm\u003cspan class=\"s1\"\u003e para una experiencia de corte \u003c\/span\u003ede máxima precisión\u003cspan class=\"s1\"\u003e. Forjado en \u003c\/span\u003eBlue Steel #1\u003cspan class=\"s1\"\u003e, ofrece \u003c\/span\u003euna retención de filo excepcional\u003cspan class=\"s1\"\u003e y una hoja afilada y duradera. Su atractivo acabado \u003c\/span\u003eKurouchi\u003cspan class=\"s1\"\u003e y su hermoso mango\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e le dan un \u003c\/span\u003easpecto y tacto únicos\u003cspan class=\"s1\"\u003e. Disfruta de \u003c\/span\u003emayor eficiencia y precisión en cada corte\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO104107458 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO104107458 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO104107458 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43488360267878,"sku":"H1162","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-Blue-Steel-1-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779682894"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/collections\/Blue_steel_1.webp?v=1757028510","url":"https:\/\/musashihamono.es\/collections\/blue-steel-1.oembed?page=2","provider":"musashihamono.es","version":"1.0","type":"link"}