{"title":"COLECCIÓN DE MANGO MAGNOLIA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtilizados durante generaciones en los cuchillos japoneses, los \u003cstrong\u003emangos de madera de magnolia\u003c\/strong\u003e son apreciados por su ligereza, su cómodo agarre y su control natural de la humedad.\u003cbr\u003eSencillo y práctico, este estilo tradicional de mango ofrece un excelente equilibrio, lo que hace que el cuchillo sea más fácil de controlar y más agradable de usar.\u003cbr\u003eUn material humilde, perfeccionado por el tiempo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nakiri-sk-steel-kurouchi-mango-de-magnolia-170mm","title":"Nakiri SK Steel Kurouchi Mango de Magnolia 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO37072744 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37072744 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO37072744 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072694616166,"sku":"H1000","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-SK-Steel-Kurouchi-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348625"},{"product_id":"nakiri-sk-steel-kurouchi-mango-de-magnolia-170mm-1","title":"Nakiri SK Steel Kurouchi Mango de Magnolia 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO209464735 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO209464735 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO209464735 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072697335910,"sku":"H1000-1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-SK-Steel-Kurouchi-Magnolia-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_8f90d3c9.jpg?v=1788200248"},{"product_id":"yanagiba-left-hand-silver-steel-3-kasumi-buffalo-magnolia-handle-260mm","title":"Yanagiba Zurdo Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Magnolia 260mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO179318310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO179318310 BCX0\"\u003eEl Yanagiba es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO179318310 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43470428864614,"sku":"H1257","price":569.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Left-Hand-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-260mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1784921677"},{"product_id":"nakiri-sk-steel-kurouchi-kurigata-magnolia-handle-170mm","title":"Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Mango de Magnolia 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO184643770 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO184643770 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO184643770 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43857845387366,"sku":"H1000-2","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-SK-Steel-Kurouchi-Kurigata-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780393746"},{"product_id":"yanagi-kiritsuke-silver-steel-3-kasumi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-300mm","title":"Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 300mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO110365 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO110365 BCX0\"\u003eEl Yanagi Kiritsuke es ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, siendo recomendado para chefs interesados en un Yanagi pero con un espacio de trabajo más reducido. Incluso las tareas más simples se elevan con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como funcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO110365 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":44195442753638,"sku":"H941-1","price":575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348567"},{"product_id":"funayuki-white-steel-2-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-155mm","title":"Funayuki White Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 155mm","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXO25134310 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25134310 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25134310 BCX0\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25134310 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25134310 BCX0\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25134310 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25134310 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr  BCX0 SCXO25134310\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25134310 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25134310 BCX0\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25134310 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":44327602028646,"sku":"H636-4","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-White-Steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-155mm-6_1-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783069039"},{"product_id":"gyuto-vg-10-tsuchime-damascus-buffalo-magnolia-handle-210mm","title":"Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo  210mm","description":"\u003cp\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo. \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damascus \/ Japanese Handle","offer_id":44623056765030,"sku":"H457-2","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-VG-10-Tsuchime-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1788133559"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Santoku White Steel #2 Kurouchi Mango de Búfalo Magnolia  165mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e“Santoku\" means an all-purpose knife, including meat, fish, and vegetables. It is designed to have both features of Japanese Nakiri (vegetable knife) and Japanese Gyuto (meat knife).\n\t\u003cbr\u003eBeing highly convenient and practical, it is most widely used in households.\n\t\u003cbr\u003eRecommended for those new to Japanese kitchen knives and novice cooks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\t\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japanese Handle","offer_id":44826930544742,"sku":"H1377","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-Steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1787814275"},{"product_id":"deba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-magnolia-handle-120mm","title":"Deba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Magnolia 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEl Deba es un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":45335722164326,"sku":"H1433","price":284.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780396266"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/collections\/Magnolia.jpg?v=1757028508","url":"https:\/\/musashihamono.es\/collections\/magnolia-handle-collection.oembed","provider":"musashihamono.es","version":"1.0","type":"link"}