{"title":"Novedades","description":"\u003cp\u003eSé el primero en experimentar lo último en artesanía japonesa.\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003ecolección Novedades \u003c\/strong\u003epresenta nuestras hojas más recientes: cada una es un testimonio de innovación, tradición y del arte en constante evolución de la fabricación de cuchillos. Con diseños innovadores, materiales poco comunes y acabados de edición limitada, estos cuchillos están hechos para quienes buscan lo más avanzado en excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForjados con propósito. Presentados con orgullo. Afila tu camino con algo verdaderamente nuevo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gyuto-vg-10-tsuchime-damasco-mango-de-fresno-240mm","title":"Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Fresno 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60419853 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60419853 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO60419853 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072611057766,"sku":"H055","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-VG-10-Tsuchime-Damascus-Ashwood-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1781059772"},{"product_id":"santoku-vg-10-damasco-mango-occidental-negro-170mm","title":"Santoku VG-10 Damasco Mango Occidental Negro 170mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO129331623 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO129331623 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO129331623 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072611123302,"sku":"H056","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-VG-10-Damascus-Western-Black-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_65983ef4.jpg?v=1779347635"},{"product_id":"sujihiki-vg-10-tsuchime-damasco-mango-occidental-negro-245mm","title":"Sujihiki VG-10 Tsuchime Damasco Mango Occidental Negro 245mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste Sujihiki VG-10 con mango estilo occidental es una obra maestra de la artesanía culinaria.\u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"225\"\u003e \u003c\/strong\u003eCuenta con una hoja de 245 mm de acero VG-10 de alta gama, revestida con 33 capas con patrón Damascus. El resultado es una herramienta impresionante que muchos chefs y carniceros consideran superior para tareas de corte delicado y porcionado. Gracias a su atractivo diseño de mango estilo occidental, este cuchillo es un complemento lujoso para cualquier cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135054062 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072611418214,"sku":"H054","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sujihiki-VG-10-Tsuchime-Damascus-Black-Western-Handle-245mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779791560"},{"product_id":"petty-v-toku-2-kurouchi-damasco-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-145mm","title":"Petty V-Toku 2 Kurouchi Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 145mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eRecommended as a second knife. Useful for beveling \u0026amp; making decorative cuts, vegetables, and peeling fruit. Helpful for fine work, such as cutting fruit, removing potato sprouts, etc.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"V-Toku 2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072613056614,"sku":"H119","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-V-Toku-2-Kurouchi-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-145mm-5_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701182"},{"product_id":"santoku-silver-steel-3-nashiji-mango-de-occidental-negro-180mm","title":"Santoku Silver Steel #3 Nashiji Mango de Occidental Negro 180mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO55258923 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO55258923 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO55258923 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Nashiji \/ Occidental","offer_id":43072613613670,"sku":"H026","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Nashiji-Western-Black-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_c531472c.jpg?v=1779347774"},{"product_id":"petty-sg-2-damasco-negro-mango-occidental-de-ebano-155mm","title":"Petty SG-2 Damasco Negro Mango Occidental de Ébano 155mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO78050852 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO78050852 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO78050852 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SG-2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072614236262,"sku":"H058","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-SG-2-Black-Damascus-Western-Ebony-Handle-155mm-6_1-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1781568829"},{"product_id":"gyuto-sg-2-damasco-niquel-negro-con-mango-de-ebano-210mm","title":"Gyuto SG-2 Damasco Níquel Negro con Mango de Ébano 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO47068437 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO47068437 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO47068437 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SG-2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072614137958,"sku":"H977","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-SG-2-Black-Nickel-Damascus-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780391414"},{"product_id":"yanagiba-zurdo-aus-10-pulido-mango-de-ebano-240mm","title":"Yanagiba Zurdo AUS-10 Pulido Mango de Ébano 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO242837346 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO242837346 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO242837346 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072614826086,"sku":"H019","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Ebony-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701259"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kurouchi-mango-sumi-urushi-180mm","title":"Deba White Steel #2 Kurouchi Mango Sumi Urushi 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072614957158,"sku":"H129","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Double-Bevel-White-Steel-2-Kurouchi-Sumi-Urushi-Handle-180mm-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782820468"},{"product_id":"petty-vg-10-tsuchime-damasco-mango-yaki-urushi-150mm","title":"Petty VG-10 Tsuchime Damasco Mango Yaki Urushi 150mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-27\" data-testid=\"conversation-turn-568\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"56cf6a86-4a5b-4680-8c66-2f4528b9ab3e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"383\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e¡Este cuchillo Petty VG-10 Tsuchime Damascus con mango Yaki-Urushi es espectacular! Consigue esta hermosa hoja de 150 mm, elaborada con acero inoxidable VG-10 de la más alta calidad e impregnada con un acabado Tsuchime Damascus que hará que tus platos parezcan obras de arte. Además, su mango Yaki-Urushi aporta un toque elegante y único que te convertirá en la envidia de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO191867085 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO191867085 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO191867085 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072614891622,"sku":"H152","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-VG-10-Tsuchime-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701266"},{"product_id":"santoku-vg-10-tsuchime-damasco-mango-yaki-urushi-170mm","title":"Santoku VG-10 Tsuchime Damasco Mango Yaki Urushi 170mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO186804611 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO186804611 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO186804611 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072614924390,"sku":"H153","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-VG-10-Tsuchime-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701261"},{"product_id":"gyuto-vg-10-tsuchime-damasco-mango-yaki-urushi-210mm-1","title":"Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Mango Yaki Urushi 210mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSophisticated and elegant, this Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 210mm is the perfect choice for culinary artists seeking superior sharpness and beauty. With its fine VG-10 stainless steel and intricate Tsuchime Damascus blade, you can experience effortless cutting with amazing precision. The stylish Yaki-Urushi handle provides a secure grip and adds a luxurious touch to the overall aesthetic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Gyuto is an all-purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072615088230,"sku":"H156","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-VG-10-Tsuchime-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701264"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-170mm","title":"Deba Blue Steel #2 Kurouchi  Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072615252070,"sku":"H127","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779040340"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-210mm","title":"Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072616824934,"sku":"H066","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-Blue-Steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780471198"},{"product_id":"nakiri-revestimiento-de-acero-inoxidable-white-steel-2-pulido-mango-occidental-negro-150mm","title":"Nakiri Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Pulido Mango Occidental Negro 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO126547544 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126547544 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO126547544 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072617152614,"sku":"H007","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-Stainless-Clad-White-Steel-2-Polished-Western-Black-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701296"},{"product_id":"santoku-vg-10-damasco-mango-occidental-negro-170mm-1","title":"Santoku VG-10 Damasco Mango Occidental Negro 170mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO129331623 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO129331623 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO129331623 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072617676902,"sku":"H004","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-VG-10-Damascus-Western-Black-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_be7120b5.jpg?v=1783701299"},{"product_id":"petty-vg-10-tsuchime-damasco-mango-occidental-azul-135mm","title":"Petty VG-10 Tsuchime Damasco Mango Occidental Azul 135mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO191867085 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO191867085 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO191867085 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072618266726,"sku":"H148","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-VG-10-Tsuchime-Damascus-Western-Blue-Handle-135mm-5_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701303"},{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-mango-azul-oscuro-urushi-190mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 190mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO92178217 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO92178217 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO92178217 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072621641830,"sku":"H263","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-Steel-2-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-190mm-7_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782882134"},{"product_id":"santoku-sg-2-damasco-mango-de-nogal-165mm","title":"Santoku SG-2 Damasco Mango de Nogal 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO55258923 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO55258923 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO55258923 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SG-2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072623968358,"sku":"H281","price":865.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-SG-2-Damascus-Walnut-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348637"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-pulido-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165mm","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-275\" data-testid=\"conversation-turn-502\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"7463a0be-0388-4fc9-8952-724af9819692\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"343\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eExperimenta la precisión de un chef con el Nakiri de White Steel #1 pulido, mango de magnolia con cuerno de búfalo, 165 mm. Con su hoja elaborada en White Steel #1 y su cómodo mango de magnolia con vetas naturales, este cuchillo libera todo el potencial de tus ingredientes. Descubre nuevos sabores y texturas con calidad de nivel profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072624853094,"sku":"H287","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701538"},{"product_id":"gyuto-aus-10-damasco-niquel-ondulado-mango-occidental-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO7811442 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO7811442 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO7811442 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072625082470,"sku":"H297","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-AUS-10-Wave-Nickel-Damascus-Western-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701555"},{"product_id":"santoku-stainless-clad-aogami-super-suname-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Santoku Blue Super Revestimiento Acero Inoxidable Suname Mango de Búfalo Ébano 165 mm","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"285\"\u003eEste Santoku de 165 mm con revestimiento de acero inoxidable, núcleo Aogami Super Suname y mango de ébano con cuerno de búfalo representa la máxima expresión de sofisticación y lujo. Fabricado con precisión artesanal y materiales de primera calidad, aporta exclusividad y elegancia a cualquier cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"611\"\u003eSu elegante hoja de acero inoxidable, combinada con el refinado mango de ébano con cuerno de búfalo, ofrece una fusión perfecta entre artesanía japonesa, rendimiento profesional y diseño premium. Ideal para chefs y amantes de la cocina que buscan un cuchillo japonés de alta gama con excelente filo, durabilidad y estilo distinguido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"705\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHaz de este exclusivo cuchillo Santoku una verdadera declaración de buen gusto en tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":43072625213542,"sku":"H015-1","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Polished-Buffalo-Bubinga-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779768385"},{"product_id":"palillos-moribashi-de-acero-inoxidable-con-mango-de-ebano-180mm-con-funda-de-ebano-y-bolsa-de-almacenamiento","title":"Palillos Moribashi de Acero Inoxidable con Mango de Ébano 180mm con Funda de Ébano y Bolsa de Almacenamiento","description":"\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"284\"\u003eDate un toque de estilo con estos palillos Moribashi. Cuentan con mango de ébano y están fabricados en acero inoxidable honyaki, con una longitud de 180 mm. ¡Perfectos tanto para ocasiones especiales como para el uso diario!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"627\"\u003eLos Moribashi son palillos largos, con la punta de acero inoxidable. Son muy populares entre los chefs profesionales japoneses, utilizados para servir platos como tempura, sashimi, entre otros. Los profesionales suelen preferir puntas de metal en lugar de madera o bambú, ya que son más fáciles de limpiar y no retienen olores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"670\"\u003eLongitud de la punta: 180 mm \/ 7.1\"\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43072627605606,"sku":"M002-1","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Moribashi-Chopsticks-Stainless-Ebony-Handle-180mm-with-Ebony-Sheath-and-Storage-Pouch-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782901453"},{"product_id":"palillos-moribashi-de-acero-inoxidable-con-mango-de-ebano-150-mm-con-funda-de-ebano-y-bolsa-de-almacenamiento","title":"Palillos Moribashi de Acero Inoxidable con Mango de Ébano 150 mm con Funda de Ébano y Bolsa de Almacenamiento","description":"\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"284\"\u003eDate un toque de estilo con estos palillos Moribashi. Cuentan con mango de ébano y están fabricados en acero inoxidable honyaki, con una longitud de 150 mm. ¡Perfectos tanto para ocasiones especiales como para el uso diario!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"627\"\u003eLos Moribashi son palillos largos, con la punta de acero inoxidable. Son muy populares entre los chefs profesionales japoneses, utilizados para servir platos como tempura, sashimi, entre otros. Los profesionales suelen preferir puntas de metal en lugar de madera o bambú, ya que son más fáciles de limpiar y no retienen olores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"670\"\u003eLongitud de la punta: 150 mm \/ 5,9\"\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43072627572838,"sku":"M003","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Moribashi-Chopsticks-Stainless-Ebony-Handle-150mm-with-Ebony-Sheath-and-Storage-Pouch-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782891529"},{"product_id":"menkiri-cuchillo-de-fideos-molibdeno-pulido-mango-de-nogal-300mm","title":"Menkiri (Cuchillo de Fideos) Molibdeno Pulido Mango de Nogal 300mm","description":"\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"645\"\u003e\"Menkiri\" se traduce como “cortar fideos”. Estos cuchillos son perfectos para cortar capas de masa de trigo y separar fideos individuales. El mango está colocado por encima del filo, lo que permite una hoja más larga y un corte más estable.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072627671142,"sku":"H318-1","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Menkiri-Noodle-Knife-Molybdenum-Polished-Walnut-Handle-300mm-11_8-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780884416"},{"product_id":"nakiri-white-steel-2-kurouchi-damasco-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Nakiri White Steel #2 Kurouchi Damasco Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072630128742,"sku":"H364","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-V-Toku-Kurouchi-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701632"},{"product_id":"nakiri-blue-super-damasco-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Nakiri Blue Super Damasco Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-255\" data-testid=\"conversation-turn-462\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b3d5791b-9e28-451d-be3c-3b07e49aa219\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"306\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEste cuchillo Nakiri Aogami-Super Damasco ofrece el equilibrio perfecto entre calidad y durabilidad. Con una hoja de 165 mm y mango de Magnolia con cuerno de Búfalo, es tan hermoso como funcional. Ya sea para preparar verduras o proteínas, este cuchillo hará que tu experiencia en la cocina sea un verdadero placer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO186785373 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO186785373 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO186785373 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Super \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072631177318,"sku":"H376","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-Blue-Super-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701632"},{"product_id":"santoku-revestimiento-de-acero-inoxidable-blue-super-kurouchi-tsuchime-mango-de-zelkova-170mm","title":"Santoku Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Tsuchime Mango de Zelkova 170mm","description":"\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"481\"\u003eEste cuchillo Santoku con Revestimiento de Acero Inoxidable Aogami-Super Kurouchi con mango de Zelkova de 165 mm es el epítome de la excelencia culinaria. Cuenta con la clásica hoja Santoku japonesa, compuesta por un núcleo de Acero Inoxidable, Aogami-Super con un acabado rústico Kurouchi y un hermoso mango de Zelkova, asegurando que tengas en tus manos un utensilio de cocina de primer nivel. Un equilibrio perfecto entre calidad y estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO257012708 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Super \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072631439462,"sku":"H036-2","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Stainless-Clad-Blue-Super-Kurouchi-Tsuchime-Zelkova-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779793249"},{"product_id":"santoku-v-toku-kurouchi-damasco-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-170mm","title":"Santoku V-Toku Kurouchi Damasco Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO257012708 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072631668838,"sku":"H380","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-V-Toku-Kurouchi-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701634"},{"product_id":"gyuto-aus-10-polished-mango-de-roble-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Pulido Mango de Roble 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072633962598,"sku":"H414","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-440C-Polished-Western-Handle-190mm-7_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783707562"},{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-teca-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO120837777 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO120837777 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO120837777 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072634454118,"sku":"H430","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Teak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780399196"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-tsuchime-mango-yaki-urushi-165mm","title":"Santoku White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO186804611 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO186804611 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO186804611 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":43072634552422,"sku":"H359","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-Steel-1-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701646"},{"product_id":"santoku-revestimiento-de-acero-inoxidable-blue-super-pulido-mango-de-shitan-170mm","title":"Santoku Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Pulido Mango de Shitan 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO257012708 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Super \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072635633766,"sku":"H426-1","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Stainless-Clad-Blue-Super-Polished-Rosewood-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779255968"},{"product_id":"funayuki-blue-steel-2-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-145mm","title":"Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 145mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"344\"\u003eEl Funayuki (舟行)\u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"75\"\u003e \u003c\/strong\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho, \u003cem data-start=\"172\" data-end=\"182\"\u003eFunayuki\u003c\/em\u003e se traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos. Sin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072636584038,"sku":"H469","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Blue-Steel-2-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-145mm-5_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701655"},{"product_id":"gyuto-vg-10-tsuchime-damasco-mango-occidental-negro-210mm","title":"Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Mango Occidental Negro 210mm","description":"\u003cp\u003eThis exquisite Gyuto knife is crafted with precision for unparalleled performance. The VG-10 Damascus steel blade provides unmatched sharpness to reduce cutting time and effort,while the black western handle provides luxurious comfort and balance. From the fine Tsuchime finish to its elegant Damascus pattern, this striking knife is the perfect choice for any chef looking for superior craftsmanship and decadent style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Gyuto is an all-purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072636911718,"sku":"H053-L","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-VG-10-Tsuchime-Damascus-Western-Black-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701797"},{"product_id":"santoku-silver-steel-3-pulido-mango-yaki-urushi-165mm","title":"Santoku Silver Steel #3 Pulido Mango Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO55258923 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO55258923 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO55258923 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072637173862,"sku":"H486","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Polished-Yaki-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701804"},{"product_id":"cuchillo-puntilla-white-steel-1-pulido-mango-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-80mm","title":"Cuchillo Puntilla White Steel #1 Pulido Mango Magnolia con Cuerno de Búfalo 80mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-2\" data-testid=\"conversation-turn-518\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4e7e69ee-2472-45e6-a547-a6424c5172ab\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"305\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEste cuchillo puntilla de White Steel #1 es perfecto para tareas de cocina delicadas. Su hoja muy afilada y su mango de magnolia con cuerno búfalo lo convierten en una herramienta altamente duradera, elegante y funcional. Realiza tus preparaciones de manera fácil y rápida con este cuchillo afilado y estilizado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-1\" data-testid=\"conversation-turn-516\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"239ddf11-ce2a-413c-a384-fad8873b4e05\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"247\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLos cuchillos puntilla son muy versátiles y, por ello, un elemento fundamental en la cocina profesional. Muchos cocineros los utilizan para pelar o cortar frutas y verduras en trozos pequeños, o para realizar otros trabajos de precisión similares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072637993062,"sku":"H535","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Paring-White-steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-80mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348752"},{"product_id":"petty-silver-steel-3-nashiji-mango-de-zelkova-150mm","title":"Petty Silver Steel #3 Nashiji Mango de Zelkova 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste cuchillo Petty, con hoja de Silver Steel #3 y acabado Nashiji, muestra la belleza de su mango de olmo japonés (Zelkova). Afilado y duradero, con 150 mm, es la herramienta perfecta para perfeccionar tus creaciones culinarias. ¡Disfruta de la versatilidad y la elegancia de este accesorio de cocina imprescindible!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO150096102 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO150096102 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO150096102 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072638353510,"sku":"H317-1","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Silver-Steel-3-Nashiji-Zelkova-Handle-140mm-5_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701940"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-240mm","title":"Gyuto White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa sofisticación y la artesanía definen este Gyuto White Steel #1 japonés. Su exquisito mango Yaki Urushi, pulido a la perfección, ofrece un rendimiento de corte superior, con un peso y control equilibrados que permiten cortes fluidos y delicados. Una elección de lujo para cocineros exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072640024678,"sku":"H326-1","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348793"},{"product_id":"petty-chromax-pulido-mango-sumi-urushi-150mm","title":"Petty Chromax Pulido Mango Sumi Urushi 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO78050852 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO78050852 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO78050852 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Chromax \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072640876646,"sku":"H560","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Chromax-Polished-Sumi-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348801"},{"product_id":"bunka-vg-5-pulido-mango-occidental-190mm","title":"Bunka VG-5 Pulido Mango Occidental 190mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar como para verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO31799509 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO31799509 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO31799509 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072640974950,"sku":"H561","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-VG-5-Polished-Western-Handle-190mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777255736"},{"product_id":"gyuto-aus-10-tsuchime-damasco-mango-urushi-morado-210mm","title":"Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Morado 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO7811442 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO7811442 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO7811442 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072641171558,"sku":"H255-5","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Purple-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348802"},{"product_id":"petty-zdp-189-pulido-mango-de-castano-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Petty ZDP-189 Pulido Mango de Castaño con Cuerno de Búfalo 150mm","description":"\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"ZDP-189 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072641106022,"sku":"H531-1","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-ZDP-189-Polished-Buffalo-Chestnuts-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701968"},{"product_id":"gyuto-zdp-189-pulido-mango-de-castano-con-cuerno-de-bufalo-210mm","title":"Gyuto ZDP-189 Pulido Mango de Castaño con Cuerno de Búfalo 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO216977099 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO216977099 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. 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Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO158594176 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072641761382,"sku":"H565","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-Steel-2-Nashiji-Stainless-Clad-Ebony-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701972"},{"product_id":"santoku-hap-40-high-speed-tool-stee-green-urushi-handle-170mm","title":"Santoku HAP-40 Pulido Mango Urushi Verde 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. 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Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO9442260 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-1 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":43072642121830,"sku":"H573","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-VG-1-Tsuchime-Western-Mahogany-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348811"},{"product_id":"santoku-hap-40-high-speed-tool-stee-purple-urushi-handle-170mm","title":"Santoku HAP-40 Pulido Mango Urushi Morado 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. 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