{"title":"Cuchillos Japoneses Tradicionales","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eArraigada en siglos de artesanía y guiada por el espíritu del bushidō, nuestra colección de Cuchillos Japoneses Tradicionales representa el alma de las herramientas culinarias japonesas. Cada hoja —ya sea forjada en acero al carbono como el Shirogami y el Aogami, o en acero inoxidable resistente a la corrosión— está moldeada con precisión y propósito. Perfiles icónicos como Yanagiba, Deba, Usuba y Nakiri no son solo herramientas, sino símbolos de dedicación y maestría. Mangos elaborados en madera lacada, ébano y magnolia completan la armonía entre forma y función. Estos cuchillos son para quienes creen que la verdadera artesanía es una forma de vida.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"deba-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-170mm","title":"Deba Blue Steel #2 Kurouchi  Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072615252070,"sku":"H127","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779040340"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-2-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-270mm","title":"Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"223\"\u003eTe presentamos el Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi: un lujoso cuchillo japonés de edición limitada, elaborado con un impresionante mango de ébano con cuerno de búfalo y realzado por su exclusivo motivo Suminagashi. Perfecto para realizar cortes finos y precisos, este sofisticado cuchillo ofrece una experiencia culinaria superior, combinando arte tradicional y rendimiento excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO238912559 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO238912559 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO238912559 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072619118694,"sku":"H217","price":635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-steel-2-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_f2566756.jpg?v=1775720458"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-suminagashi-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Deba Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con cuerno de Búfalo 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste cuchillo Deba es un verdadero todoterreno para cortar y filetear. Con una hoja de Aogami #2 en un hermoso acabado Suminagashi y un mango de ébano, se trata de un cuchillo resistente y duradero que te acompañará durante muchos años. Con su longitud de 150 mm, ofrece el tamaño perfecto para la mayoría de las tareas en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072619905126,"sku":"H223","price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_94314d6d.jpg?v=1779348195"},{"product_id":"nakiri-vg-5-pulido-mango-occidental-180mm","title":"Nakiri VG-5 Pulido Mango Occidental 180mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-256\" data-testid=\"conversation-turn-464\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"10b2043f-c99f-4ae2-ac79-1d1f0e31b1c6\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"327\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePresentamos el cuchillo Nakiri VG-5, ¡tu nuevo mejor aliado en la cocina! Con su afilada hoja y mango estilo occidental, este cuchillo cortará y picará todo lo que desees. Su tamaño de 180 mm lo convierte en el compañero perfecto para todas tus preparaciones de comida. ¡Prepárate para hacer de cada comida un verdadero placer!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO181742696 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO181742696 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO181742696 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072625803366,"sku":"H308","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-knife-VG-5-Polished-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778599742"},{"product_id":"sujihiki-vg-5-pulido-mango-occidental-210mm","title":"Sujihiki VG-5 Pulido Mango Occidental 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExperimenta la artesanía y precisión del Sujihiki VG-5 de 210 mm con mango estilo occidental. Desde su hoja de acero inoxidable cuidadosamente elaborada hasta su lujoso mango pulido, este cuchillo destacará en cualquier cocina. El acero VG-5 garantiza un filo afilado como una navaja y un rendimiento duradero. Disfruta de una elegancia, precisión y fuerza inigualables con el Sujihiki VG-5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135054062 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072626032742,"sku":"H312","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sujihiki-VG-5-Polished-Western-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779091533"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-mango-sumi-urushi-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste Deba de White Steel #2 con acabado Kasumi y mango Sumi Urushi está pensado para llevar tus cortes al siguiente nivel. Fabricado con acero japonés de primera calidad, mantiene el filo por más tiempo y ofrece un rendimiento de corte excepcional. Su mango Urushi no solo es elegante, sino también cómodo y fácil de manejar. Un cuchillo duradero que te dará cortes precisos una y otra vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072628064358,"sku":"H330","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Sumi-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348717"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-mango-sumi-urushi-180mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDescubre la belleza de este tradicional cuchillo japonés Deba Kasumi White Steel #2. Su mango Urushi, diseñado ergonómicamente, garantiza un confort y control superiores para un corte más preciso y agradable. Realza tus creaciones culinarias con este clásico atemporal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072628129894,"sku":"H331","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Sumi-Urushi-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_466d4039.jpg?v=1778552634"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-kasumi-mango-de-nogal-120mm","title":"Deba Blue Steel #2 Kasumi Mango de Nogal 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste clásico cuchillo de chef japonés cuenta con un mango Kasumi de Nogal, que ofrece comodidad y control superiores. Perfecto para filetear pescado y cortar pollo, proporciona 120 mm de precisión en cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072632389734,"sku":"H400","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Kasumi-Walnut-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779793249"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-kasumi-mango-de-nogal-135mm","title":"Deba Blue Steel #2 Kasumi Mango de Nogal 135mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste clásico cuchillo de chef japonés cuenta con un mango Kasumi de Nogal, que ofrece comodidad y control superiores. Perfecto para filetear pescado y cortar pollo, proporciona 135 mm de precisión en cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072632488038,"sku":"H401","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Kasumi-Walnut-Handle-135mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775904564"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-210mm","title":"Yanagiba Blue Steel #2 Damasco Mango de Palisandro 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072632946790,"sku":"H405","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777865698"},{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-damascus-buffalo-ebony-handle-180mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\" id=\":rg7e:\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv aria-live=\"polite\" class=\"_OutputSection_cdfjs_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"446\"\u003eExperimenta el afilado y el rendimiento con este Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damasco con mango de ébano y cuerno de búfalo, 180 mm. Su diseño único combina el elegante mango con agarre excepcional, proporcionando un control perfecto al cortar y trocear. Ideal para esos momentos en los que la precisión y la perfección son esenciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"768\"\u003eEl Bunka es un cuchillo de cocina de propósito general, similar al Santoku, que solía ser igual de popular aunque en los últimos años se ha vuelto menos común. Su hoja más ancha lo hace ideal para cortar verduras, mientras que la punta triangular resulta especialmente útil para trabajar con pescados y carnes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072634585190,"sku":"H435","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Bunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776064423"},{"product_id":"funayuki-sabaki-blue-steel-1-kurouchi-mango-urushi-azul-oscuro-165mm","title":"Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun  BCX0 SCXO47759195\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXO47759195\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP  BCX0 SCXO47759195\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072635306086,"sku":"H087-1","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Funayuki-Sabaki-Blue-steel-1-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777255566"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste Deba de White Steel #2 con acabado Kasumi y mango de magnolia con cuerno de búfalo lleva el corte a otro nivel. Forjado con acero japonés de alta calidad, ofrece un filo duradero y un rendimiento de corte excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072637567078,"sku":"H330-1","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776127534"},{"product_id":"deba-de-acero-inoxidable-puto-molibdeno-180mm","title":"Deba de Acero Inoxidable Puro Molibdeno 180mm","description":"\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr  BCX0 SCXO135462431\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135462431 BCX0\"\u003eDescubre la durabilidad del Deba All-Stainless Pure-Molybdenum 180mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXO135462431 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"SCXO135462431 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"SCXO135462431 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135462431 BCX0\"\u003eCon una elaboración de gran precisión y una robusta construcción en acero inoxidable, este cuchillo de 135 mm garantiza un uso prolongado y un filo excepcionalmente afilado. Su hoja gruesa y con peso permite cortar cabezas de pescado sin dañar el filo, así como huesos pequeños de pollo. Diseñado específicamente para el despiece de pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135462431 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr  BCX0 SCXO135462431\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135462431 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135462431 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135462431 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135462431 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135462431 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072640942182,"sku":"H236-1","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-All-Stainless-Pure-Molybdenum-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779793445"},{"product_id":"nakiri-vg-1-tsuchime-mango-occidental-de-caoba-165mm-1","title":"Nakiri VG-1 Tsuchime Mango Occidental de Caoba 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO9442260 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO9442260 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO9442260 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-1 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":43072642121830,"sku":"H573","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-VG-1-Tsuchime-Western-Mahogany-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348811"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-165mm","title":"Deba Blue Steel #2 Damasco Mango de Shitan 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072642515046,"sku":"H585","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779286990"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-300mm","title":"Yanagiba Blue Steel #2 Damasco Mango de Shitan 300mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072642613350,"sku":"H586","price":510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780446540"},{"product_id":"nakiri-vg-10-tsuchime-damasco-mango-occidental-marron-165mm","title":"Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango Occidental Marrón 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO28438141 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO28438141 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO28438141 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072643661926,"sku":"H606","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-VG-10-Tsuchime-Damascus-Western-Brown-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778203046"},{"product_id":"kobunka-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-ebano-120mm","title":"Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 120mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecomo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO204412025 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072652017766,"sku":"H768","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kobunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_582ee772.jpg?v=1777953518"},{"product_id":"kobunka-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-ebano-80mm","title":"Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 80mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecomo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara verduras. 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Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO204412025 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072652148838,"sku":"H769","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kobunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-80mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_7c74c5b2.jpg?v=1776467221"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-mango-de-teca-con-cuerno-de-bufalo-180mm-1","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Mango de Teca con cuerno de Búfalo 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072652476518,"sku":"H775","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_79abe3c0.jpg?v=1779793521"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-mango-de-teca-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Mango de Teca con cuerno de Búfalo 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072652836966,"sku":"H330-2","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776128025"},{"product_id":"deba-vg-10-nashiji-mango-yaki-urushi-105mm","title":"Deba VG-10 Nashiji Mango Yaki Urushi 105mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072653721702,"sku":"H615","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-VG-10-Nashiji-Yaki-Urushi-Handle-105mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778228095"},{"product_id":"deba-vg-10-nashiji-mango-yaki-urushi-90mm","title":"Deba VG-10 Nashiji Mango Yaki Urushi 90mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072653688934,"sku":"H614","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-VG-10-Nashiji-Yaki-Urushi-Handle-90mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776511007"},{"product_id":"deba-vg-10-nashiji-mango-yaki-urushi-120mm","title":"Deba VG-10 Nashiji Mango Yaki Urushi 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072653820006,"sku":"H616","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-VG-10-Nashiji-Yaki-Urushi-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_e471b9fd.jpg?v=1776998028"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-270mm","title":"Yanagiba Blue Steel #2 Damasco Mango de Palisandro 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072654180454,"sku":"H621","price":455.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779156888"},{"product_id":"yanagiba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-240mm","title":"Yanagiba Blue Steel #2 Damasco Mango de Palisandro 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072654082150,"sku":"H622","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776127669"},{"product_id":"sujihiki-silver-steel-3-pulido-mango-occidental-negro-210mm","title":"Sujihiki Silver Steel #3 Pulido Mango Occidental Negro 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun MacChromeBold SCXO60895956 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60895956 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60895956 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60895956 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO60895956 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072654475366,"sku":"H626","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sujihiki-Silver-Steel-3-Polished-Western-Black-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778553160"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-150mm","title":"Deba Blue Steel #2 Damasco Mango de Palisandro 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA-JP\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072655949926,"sku":"H653","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775774753"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-damasco-mango-de-shitan-180mm","title":"Deba Blue Steel #2 Damasco Mango de Palisandro 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":43072655917158,"sku":"H654","price":442.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777022630"},{"product_id":"deba-aus-8-pulido-mango-yaki-urushi-120mm","title":"Deba AUS-8 Pulido Mango Yaki-Urushi 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072657326182,"sku":"H715","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-AUS-8-Polished-Yaki-Urushi-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779199221"},{"product_id":"deba-aus-8-pulido-mango-azul-oscuro-urushi-120mm","title":"Deba AUS-8 Pulido Mango Urushi Azul Oscuro 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072657129574,"sku":"H715-1","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-AUS-8-Polished-Dark-Blue-Urushi-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778735437"},{"product_id":"deba-aus-8-pulido-mango-sumi-urushi-120mm","title":"Deba AUS-8 Pulido Mango Sumi Urushi 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072657162342,"sku":"H715-2","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-AUS-8-Polished-Sumi-Urushi-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777198266"},{"product_id":"deba-aus-8-pulido-mango-de-roble-120mm","title":"Deba AUS-8 Pulido Mango de roble 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072657260646,"sku":"H715-3","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-AUS-8-Polished-Oak-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777004233"},{"product_id":"yanagiba-zurdo-aus-10-pulido-mango-de-wengue-con-cuerno-de-bufalo-290mm","title":"Yanagiba Zurdo AUS-10 Pulido Mango de Wengue con Cuerno de Búfalo 290mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO242837346 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO242837346 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO242837346 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072658899046,"sku":"H732","price":445.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Buffalo-Wenge-Handle-290mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778995746"},{"product_id":"deba-zurdo-aus-10-pulido-mango-de-teca-con-cuerno-de-bufalo-180mm","title":"Deba Zurdo AUS-10 Pulido Mango de Teca con cuerno de Búfalo 180mm","description":"\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072659095654,"sku":"H735","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Buffalo-Teak-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780392628"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-180mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072660439142,"sku":"H775-1","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779958821"},{"product_id":"deba-vg-10-nashiji-mango-de-nogal-120mm","title":"Deba VG-10 Nashiji Mango de Nogal 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072660766822,"sku":"H616-1","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-VG-10-Nashiji-Walnut-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780396229"},{"product_id":"deba-vg-10-nashiji-mango-de-nogal-90mm","title":"Deba VG-10 Nashiji Mango de Nogal 90mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":43072660799590,"sku":"H614-1","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-VG-10-Nashiji-Walnut-Handle-90mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777255657"},{"product_id":"nakiri-vg-1-tsuchime-mango-occidental-de-caoba-165mm","title":"Nakiri VG-1 Tsuchime Mango Occidental de Caoba 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO9442260 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO9442260 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO9442260 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-1 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":43072661323878,"sku":"H573-1","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-VG-1-Tsuchime-Western-Mahogany-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_3c1105ec.jpg?v=1777092471"},{"product_id":"nakiri-white-steel-2-kurouchi-mango-de-roble-165mm","title":"Nakiri White Steel #2 Kurouchi Mango de Roble 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072662143078,"sku":"H072-4","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-steel-2-Kurouchi-Oak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780213057"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kurouchi-tsuchime-mango-yaki-urushi-180mm","title":"Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Mango Yaki Urushi 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072662274150,"sku":"H770-1","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kurouchi-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776128062"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kurouchi-tsuchime-mango-yaki-urushi-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Mango Yaki Urushi 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25272844 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072662470758,"sku":"H803","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Deba-White-steel-2-Kurouchi-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779202391"},{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-ebano-210mm","title":"Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO159068071 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO159068071 BCX0\"\u003eLos Kiritsuke son cuchillos versátiles que se caracterizan por su punta diagonal. Son una de las pocas hojas tradicionales japonesas multipropósito y pueden utilizarse tanto como cuchillo para filetear como para verduras. Su forma, similar a una espada, presenta un filo más recto y ancho que un Yanagi para vegetales, y una hoja más larga que un Usuba para cortar pescado con facilidad. El uso del Kiritsuke requiere mayor habilidad con los cuchillos tradicionales japoneses para aprovechar correctamente su diseño único. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por chefs como símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO159068071 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072663126118,"sku":"H814","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1777181847"},{"product_id":"nakiri-vg-10-damasco-mango-occidental-de-cerezo-165mm","title":"Nakiri VG-10 Damasco Mango Occidental de Cerezo 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO147783739 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO147783739 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO147783739 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Occidental","offer_id":43072663388262,"sku":"H818","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-VG-10-Damascus-Western-Cherry-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776128089"},{"product_id":"sakimaru-takohiki-blue-steel-2-kurouchi-mango-de-wengue-con-cuerno-de-bufalo-270mm","title":"Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Wengué con Cuerno de Búfalo 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Sakimaru Takohiki es una variación de los cuchillos Yanagiba y Takohiki, utilizado para propósitos similares. Los Sakimaru Takohiki se reconocen fácilmente por la punta de su hoja, que se asemeja a la de una katana. Su hoja tiene un lomo recto, similar al Takohiki, y un filo ligeramente curvado como el Yanagiba, resultando en un cuchillo que parece una combinación de ambos.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":43072663650406,"sku":"H677","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sakimaru-Takohiki-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Wenge-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1776127846"},{"product_id":"nakiri-vg-1-pulido-mango-occidental-negro-165mm","title":"Nakiri VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO9442260 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO9442260 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO9442260 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-1 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":43072665157734,"sku":"H518-1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-VG-1-Polished-Western-Black-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775244409"},{"product_id":"usuba-sk-steel-kasumi-mango-de-roble-150mm","title":"Usuba SK Steel Kasumi Mango de Roble 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLos cuchillos “Usuba” fueron diseñados para preparar verduras y frutas de manera sencilla y precisa. Su nombre se traduce como “hoja delgada” y se utilizan para cortar y rebanar verduras y frutas sin dañar sus fibras. Su diseño de filo único permite lograr cortes y rebanadas más finas y precisas, siendo también perfectos para tareas de pelado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43072666206310,"sku":"H704","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Usuba-SK-Steel-Kasumi-Oak-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778745065"},{"product_id":"yanagiba-vg-10-pulido-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-270mm","title":"Yanagiba VG-10 Pulido Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO43643066 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO43643066 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO43643066 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072667779174,"sku":"H828","price":745.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Yanagiba-VG-10-Polished-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348840"},{"product_id":"kiritsuke-gyuto-vg-10-espejo-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-240mm","title":"Kiritsuke Gyuto VG-10 Espejo Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO12995478 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO12995478 BCX0\"\u003eLos Kiritsuke son cuchillos versátiles que se caracterizan por su punta diagonal. 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