{"title":"ACERO BLANCO Nº1 (WHITE STEEL #1)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Acero Blanco Nº1 se produce refinando aún más el Acero Blanco Nº2 y añadiendo más carbono. El carbono adicional le permite alcanzar un HRc ligeramente superior al del Acero Blanco Nº2, aunque también lo hace un poco más frágil.\u003cbr\u003eEl Blanco Nº1 es muy popular entre los chefs profesionales de cocina tradicional japonesa, ya que puede afilarse hasta obtener un filo extremadamente fino, posee muy buena retención del filo y es fácil de volver a afilar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gyuto-white-steel-1-espejo-luna-fuji-water-honyaki-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-funda-240mm","title":"Gyuto White Steel #1 Espejo Luna-Fuji Water Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Funda 240mm","description":"\u003cp\u003eFinish: Espejo\u003cbr\u003eFrontal: Luna Llena \u003cbr\u003eBack: Luna Llena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"144\"\u003e＊Por favor, contacte al personal antes de realizar la compra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"477\"\u003eCuchillo versátil con punta fina y hoja delgada. La punta permite cortes precisos y facilita el fileteado de carnes y pescados. Originalmente era un cuchillo destinado a chefs profesionales, pero hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curvada ayuda a aplicar la fuerza necesaria para cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"895\"\u003eLos cuchillos Honyaki solo pueden ser elaborados por unos pocos artesanos altamente calificados en Japón, siguiendo el mismo método tradicional que se usa para las espadas japonesas. Es un arte de la artesanía con técnicas tradicionales japonesas, que se caracteriza por su filo sobresaliente y durabilidad excepcional. Su producción es muy limitada debido a la complejidad y el tiempo que requiere el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1122\"\u003eEl cuchillo de acero White Paper (Shirogami) con acabado espejo está fabricado con el famoso acero Yasugi, reconocido como acero al carbono de primera calidad, desarrollado específicamente para herramientas y cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1277\"\u003eSu hoja se produce mediante el proceso Honyaki, lo que permite que el filo adquiera una dureza muy alta y mantenga su agudeza durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1481\"\u003eLos cuchillos Honyaki no pueden producirse en masa. Están destinados principalmente a chefs profesionales y a personas que buscan lo mejor, por su calidad superior y su estilo tradicional japonés.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Japonés","offer_id":43072623116390,"sku":"H205","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/H205Gyuto1.jpg?v=1778913534"},{"product_id":"petty-white-steel-1-pulido-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-135mm","title":"Petty White Steel #1 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 135mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste cuchillo Petty White Steel #1 es perfecto para tareas de cocina detalladas. Su hoja muy afilada y el mango de magnolia de búfalo lo convierten en una herramienta altamente duradera, elegante y funcional. Realiza tu trabajo de manera fácil y rápida con este cuchillo afilado y estiloso.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO99077151 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO99077151 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO99077151 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072624427110,"sku":"H285","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-135mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348640"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-pulido-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 165mm","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-275\" data-testid=\"conversation-turn-502\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"7463a0be-0388-4fc9-8952-724af9819692\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"343\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eExperimenta la precisión de un chef con el Nakiri de White Steel #1 pulido, mango de magnolia con cuerno de búfalo, 165 mm. Con su hoja elaborada en White Steel #1 y su cómodo mango de magnolia con vetas naturales, este cuchillo libera todo el potencial de tus ingredientes. Descubre nuevos sabores y texturas con calidad de nivel profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072624853094,"sku":"H287","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701538"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-pulido-mango-sumi-urushi-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Pulido Mango Sumi Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-274\" data-testid=\"conversation-turn-500\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"0946eb55-30a2-4c00-88c0-c7ef4d071838\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"316\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e¡Este cuchillo Nakiri de White Steel #1 es un imprescindible para los entusiastas de la cocina! Con un elegante mango Sumi Urushi y una longitud de 165 mm, ofrece una precisión y durabilidad superiores. Además, su acabado pulido aporta un toque extra de sofisticación a tu cocina. ¡Corta y pica con total confianza!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072627310694,"sku":"H287-1","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Polished-Sumi-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701608"},{"product_id":"sujihiki-white-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-240mm","title":"Sujihiki White Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste elegante Sujihiki de White Steel #1 con mango de Magnolia con cuerno de Búfalo de 240 mm irradia lujo y sofisticación. Su hoja garantiza cortes precisos y afilados, mientras que el mango de magnolia proporciona un agarre seguro y cómodo. Disfruta de una experiencia culinaria refinada con este cuchillo excepcional y de primera calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO189207748 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO189207748 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO189207748 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO189207748 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO189207748 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO189207748 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO189207748 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072628949094,"sku":"H327-1","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sujihiki-White-Steel-1-Stainless-Clad-Buffalo-Magnolia-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1781683727"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-pulido-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-180mm","title":"Gyuto White Steel #1 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072634060902,"sku":"H415","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-180mm-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701643"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-tsuchime-mango-yaki-urushi-165mm","title":"Santoku White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO186804611 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO186804611 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO186804611 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":43072634552422,"sku":"H359","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-Steel-1-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701646"},{"product_id":"cuchillo-puntilla-white-steel-1-pulido-mango-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-80mm","title":"Cuchillo Puntilla White Steel #1 Pulido Mango Magnolia con Cuerno de Búfalo 80mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-2\" data-testid=\"conversation-turn-518\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4e7e69ee-2472-45e6-a547-a6424c5172ab\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"305\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEste cuchillo puntilla de White Steel #1 es perfecto para tareas de cocina delicadas. Su hoja muy afilada y su mango de magnolia con cuerno búfalo lo convierten en una herramienta altamente duradera, elegante y funcional. Realiza tus preparaciones de manera fácil y rápida con este cuchillo afilado y estilizado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-1\" data-testid=\"conversation-turn-516\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"239ddf11-ce2a-413c-a384-fad8873b4e05\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"247\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLos cuchillos puntilla son muy versátiles y, por ello, un elemento fundamental en la cocina profesional. Muchos cocineros los utilizan para pelar o cortar frutas y verduras en trozos pequeños, o para realizar otros trabajos de precisión similares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072637993062,"sku":"H535","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Paring-White-steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-80mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348752"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-165mm","title":"Santoku White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"388\"\u003eAñade un toque de elegancia a tu cocina con este cuchillo Santoku. Fabricado con acero White Steel #1 y con un exquisito mango\u003cem data-start=\"193\" data-end=\"215\"\u003e \u003c\/em\u003eYaki Urushi, ofrece una experiencia de corte sin esfuerzo. Podrás realizar cortes precisos con un solo movimiento. ¡Deja que este cuchillo aporte belleza a tus creaciones culinarias!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO186804611 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO186804611 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO186804611 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072639729766,"sku":"H286-2","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348786"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-180mm","title":"Gyuto White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072639762534,"sku":"H415-1","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-180mm-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701953"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-210mm","title":"Gyuto White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDescubre la elegancia de este Gyuto de acero blanco #1, con mango de espiga completa y acabado Yaki Urushi pulido. Perfecto para cortar y picar, su estética sofisticada y su rendimiento superior elevarán tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Disfruta del equilibrio perfecto entre diseño y funcionalidad, para un toque de excelencia en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072639795302,"sku":"H288-1","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779682572"},{"product_id":"sujihiki-white-steel-1-mango-yaki-urushi-240mm","title":"Sujihiki White Steel #1 Mango Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"491\"\u003eEste Sujihiki único de White Steel #1 con mango Yaki Urushi es el complemento perfecto para tu repertorio culinario. Está diseñado para cortar y trinchar con total facilidad. Disfruta del lujo de un cuchillo elegante y sofisticado, con un mango de espiga completa que es tan estético como práctico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO189207748 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO189207748 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO189207748 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO189207748 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO189207748 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO189207748 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO189207748 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072639926374,"sku":"H327-2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Sujihiki-White-Steel-1-Yaki-Urushi-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701955"},{"product_id":"petty-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-135mm","title":"Petty White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 135mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-29\" data-testid=\"conversation-turn-572\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"57e0edb5-202d-4e52-8a6f-a33213b06480\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCrea hermosas obras maestras culinarias con el cuchillo Petty White Steel #1 Pulido con mango Yaki Urushi de 135 mm. Su hoja pulida de White Steel #1 te ofrece una precisión increíble y cortes suaves. El mango de Sumi Urushi garantiza un agarre y control superiores. ¡Atrévete a ser audaz y crea algo asombroso con este cuchillo de alto rendimiento!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO99077151 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO99077151 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO99077151 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072639893606,"sku":"H285-2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-Steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-135mm-5_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783701955"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-240mm","title":"Gyuto White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa sofisticación y la artesanía definen este Gyuto White Steel #1 japonés. Su exquisito mango Yaki Urushi, pulido a la perfección, ofrece un rendimiento de corte superior, con un peso y control equilibrados que permiten cortes fluidos y delicados. Una elección de lujo para cocineros exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072640024678,"sku":"H326-1","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348793"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-pulido-mango-urushi-morado-210mm","title":"Gyuto White Steel #1 Pulido Mango Urushi Morado 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDescubre la elegancia de este Gyuto White Steel #1, con mango de espiga completa y acabado Purple Urushi pulido. Perfecto para cortar y picar, su estética sofisticada y su rendimiento superior elevarán tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Disfruta del equilibrio perfecto entre diseño y funcionalidad, para un toque de excelencia en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072643268710,"sku":"H288-2","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-steel-1-Polished-Purple-Urushi-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779682548"},{"product_id":"h600-l","title":"Petty White Steel #1 Súper Pulido Mango de Palisandro 150 mm","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRecomendado como segundo cuchillo. Útil para biselar y realizar cortes decorativos en verduras, así como para pelar fruta. Ideal para trabajos finos, como cortar fruta o retirar brotes de patata, entre otros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI","offers":[{"title":"Japanese Handle","offer_id":43072645365862,"sku":"H600-L","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-steel-1-Super-Polished-Shitan-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779326262"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-super-polished-buffalo-magnolia-handle-180mm","title":"Santoku White Steel #1 Súper Pulido Mango de Búfalo Magnolia 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. 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Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO257012708 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI","offers":[{"title":"Japanese Handle","offer_id":43072646185062,"sku":"H605-L","price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-steel-1-Super-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779326267"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-tsuchime-mango-yaki-urushi-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":43072650149990,"sku":"H672","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783702314"},{"product_id":"gyuto-revestimiento-de-acero-inoxidable-white-steel-1-tsuchime-mango-de-nogal-240mm","title":"Gyuto White Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Tsuchime Mango de Nogal 240 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":43072651264102,"sku":"H758","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Stainless-Clad-Tsuchime-Walnut-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783704735"},{"product_id":"cuchillo-puntilla-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-80mm","title":"Cuchillo Puntilla White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 80 mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-1\" data-testid=\"conversation-turn-516\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"239ddf11-ce2a-413c-a384-fad8873b4e05\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"247\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLos cuchillos puntilla son muy versátiles y, por ello, un elemento fundamental en la cocina profesional. Muchos cocineros los utilizan para pelar o cortar frutas y verduras en trozos pequeños, o para realizar otros trabajos de precisión similares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072654442598,"sku":"H535-1","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Paring-White-steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-80mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348921"},{"product_id":"cuchillo-puntilla-white-steel-1-pulido-mango-sumi-urushi-80mm","title":"Cuchillo Puntilla White Steel #1 Pulido Mango Sumi Urushi 80 mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-1\" data-testid=\"conversation-turn-516\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"239ddf11-ce2a-413c-a384-fad8873b4e05\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"247\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLos cuchillos puntilla son muy versátiles y, por ello, un elemento fundamental en la cocina profesional. 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Disfruta del equilibrio perfecto entre diseño y funcionalidad, para un toque de excelencia en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. 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Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO186804611 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Plástico del Océano","offer_id":43072655163494,"sku":"H359-WM","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-steel-1-Stainless-Clad-Tsuchime-Ocean-White-Mix-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779682731"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-stainless-clad-tsuchime-ocean-fireworks-handle-165mm","title":"Santoku White Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Tsuchime Mango de Plástico Oceánico Fuego Artificiales 165 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO186804611 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO186804611 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. 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Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO249898029 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072660242534,"sku":"H286-3","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-steel-1-Polished-Oak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779793465"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-pulido-mango-ishime-urushi-negro-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Pulido Mango Ishime Urushi Negro 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072661192806,"sku":"H287-2","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Polished-Black-Ishime-Urushi-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783705043"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-pulido-mango-de-roble-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango de Roble 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072661422182,"sku":"H287-4","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Stainless-Clad-Polished-Oak-Handle-165mm-6_5-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783705016"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-revestimiento-de-acero-inoxidable-pulido-mango-urushi-verde-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango Urushi Verde 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. 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Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072662044774,"sku":"H326-2","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Polished-Sumi-Urushi-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783705018"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-espejo-water-honyaki-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-con-funda-210mm","title":"Gyuto White Steel #1 Espejo Water Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Funda 210mm","description":"\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"144\"\u003e＊Por favor, contacte al personal antes de realizar la compra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"477\"\u003eCuchillo versátil con punta fina y hoja delgada. La punta permite cortes precisos y facilita el fileteado de carnes y pescados. Originalmente era un cuchillo destinado a chefs profesionales, pero hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curvada ayuda a aplicar la fuerza necesaria para cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"895\"\u003eLos cuchillos Honyaki solo pueden ser elaborados por unos pocos artesanos altamente calificados en Japón, siguiendo el mismo método tradicional que se usa para las espadas japonesas. Es un arte de la artesanía con técnicas tradicionales japonesas, que se caracteriza por su filo sobresaliente y durabilidad excepcional. Su producción es muy limitada debido a la complejidad y el tiempo que requiere el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1122\"\u003eEl cuchillo de acero White Paper (Shirogami) con acabado espejo está fabricado con el famoso acero Yasugi, reconocido como acero al carbono de primera calidad, desarrollado específicamente para herramientas y cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1277\"\u003eSu hoja se produce mediante el proceso Honyaki, lo que permite que el filo adquiera una dureza muy alta y mantenga su agudeza durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1481\"\u003eLos cuchillos Honyaki no pueden producirse en masa. Están destinados principalmente a chefs profesionales y a personas que buscan lo mejor, por su calidad superior y su estilo tradicional japonés.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Japonés","offer_id":43072664567910,"sku":"H205-1","price":2145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Mirror-Water-Honyaki-Buffalo-Ebony-Handle-With-Sheath-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783702352"},{"product_id":"gyuto-revestimiento-de-acero-inoxidable-white-steel-1-tsuchime-mango-yaki-urushi-240mm","title":"Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO96666409 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":43072667549798,"sku":"H758-1","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Stainless-Clad-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783705099"},{"product_id":"gyuto-revestimiento-de-acero-inoxidable-white-steel-1-tsuchime-mango-urushi-morado-240mm","title":"Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Urushi Morado 240 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO96666409 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO96666409 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. 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Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. 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Su hoja muy afilada y el mango de magnolia de búfalo lo convierten en una herramienta altamente duradera, elegante y funcional. Realiza tu trabajo de manera fácil y rápida con este cuchillo afilado y estiloso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO99077151 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO99077151 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO99077151 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072687931494,"sku":"H1035-1","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-steel-1-Polished-Oak-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348717"},{"product_id":"petty-white-steel-1-pulido-mango-de-magnolia-con-cuerno-de-bufalo-150mm","title":"Petty White Steel #1 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 150mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste cuchillo Petty White Steel #1 es perfecto para tareas de cocina detalladas. Su hoja muy afilada y el mango de magnolia de búfalo lo convierten en una herramienta altamente duradera, elegante y funcional. Realiza tu trabajo de manera fácil y rápida con este cuchillo afilado y estiloso.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO99077151 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO99077151 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO99077151 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072688095334,"sku":"H1035","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-steel-1-Polished-Buffalo-Magnolia-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348713"},{"product_id":"petty-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-150mm","title":"Petty White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 150mm","description":"\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO99077151 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO99077151 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO99077151 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43072695337062,"sku":"H1035-2","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-steel-1-Polished-Yaki-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348720"},{"product_id":"kawamuki-white-steel-1-kurouchi-mango-yaki-urushi-100mm","title":"Kawamuki White Steel #1 Kurouchi Mango Yaki Urushi 100mm","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"457\"\u003eDiseñado para la precisión y la elegancia, este cuchillo Kawamuki cuenta con una hoja forjada en White Steel #1, un acero al carbono altamente valorado por su extraordinario filo y facilidad de afilado. Ideal para pelados detallados y trabajos delicados de preparación, ofrece el rendimiento tradicional japonés en un formato compacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"746\"\u003eEl mango está acabado con Yaki Urushi, una técnica de laca tradicional que proporciona durabilidad, resistencia a la humedad y un brillo natural y profundo. El acabado carbonizado y lacado no solo mejora el agarre, sino que también añade un toque de belleza artesanal a cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"897\"\u003ePerfecto para chefs y aficionados a los cuchillos que valoran la artesanía y la precisión en el corte, todo en una herramienta refinada y compacta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MUSASHI","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Japonés","offer_id":43072697466982,"sku":"H1059","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kawamuki-White-Steel-1-Kurouchi-Yaki-Urushi-Handle-100mm-3_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1783706770"},{"product_id":"kawamuki-white-steel-1-pulido-mango-yaki-urushi-110mm","title":"Kawamuki White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 110mm","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"457\"\u003eDiseñado para la precisión y la elegancia, este cuchillo Kawamuki cuenta con una hoja forjada en White Steel #1, un acero al carbono altamente valorado por su extraordinario filo y facilidad de afilado. 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Muchos cocineros los utilizan para pelar o cortar frutas y verduras en trozos pequeños, o para realizar otros trabajos de precisión similares.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO61844591 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":43472453599334,"sku":"H1035-3","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-Stainless-Clad-White-Steel-1-Polished-Green-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779793696"},{"product_id":"petty-white-steel-1-tsuchime-mango-de-roble-140mm","title":"Petty White Steel #1 Tsuchime Mango de Roble 140mm","description":"\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO99077151 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO99077151 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO99077151 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":44330001891430,"sku":"H1339","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-Steel-1-Tsuchime-Oak-Handle-140mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779348675"},{"product_id":"kiritsuke-white-steel-1-pulido-mango-sumi-urushi-240mm","title":"Kiritsuke White Steel #1 Pulido Mango Sumi Urushi 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211153715 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211153715 BCX0\"\u003eLos Kiritsuke son cuchillos versátiles que se caracterizan por su punta diagonal. Son una de las pocas hojas tradicionales japonesas multipropósito y pueden utilizarse tanto como cuchillo para filetear como para verduras. Su forma, similar a una espada, presenta un filo más recto y ancho que un Yanagi para vegetales, y una hoja más larga que un Usuba para cortar pescado con facilidad. El uso del Kiritsuke requiere mayor habilidad con los cuchillos tradicionales japoneses para aprovechar correctamente su diseño único. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por chefs como símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO211153715 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":44348919021670,"sku":"H1344","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-White-Steel-1-Polished-Sumi-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779254221"},{"product_id":"kiritsuke-white-steel-1-polished-yaki-urushi-handle-240mm","title":"Kiritsuke White Steel #1 Pulido Mango Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cp\u003eLos Kiritsuke son cuchillos versátiles que se caracterizan por su punta diagonal. Son una de las pocas hojas tradicionales japonesas multipropósito y pueden utilizarse tanto como cuchillo para filetear como para verduras. Su forma, similar a una espada, presenta un filo más recto y ancho que un Yanagi para vegetales, y una hoja más larga que un Usuba para cortar pescado con facilidad. El uso del Kiritsuke requiere mayor habilidad con los cuchillos tradicionales japoneses para aprovechar correctamente su diseño único. 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Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45405375496294,"sku":"H1436","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-White-Steel-1-Kurouchi-Tsuchime-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1782562800"},{"product_id":"gyuto-white-steel-1-kurouchi-tsuchime-buffalo-ebony-handle-210mm","title":"Gyuto White Steel #1 Kurouchi Tsuchime Mango de Búfalo Ébano 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45405375660134,"sku":"H1437","price":555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Gyuto-White-Steel-1-Kurouchi-Tsuchime-Buffalo-Ebony-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780811017"},{"product_id":"nakiri-white-steel-1-tsuchime-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Nakiri White Steel #1 Tsuchime Mango de Búfalo Ébano 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":45608271511654,"sku":"H1476","price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Nakiri-White-Steel-1-Tsuchime-Buffalo-Ebony-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1778558254"},{"product_id":"petty-white-steel-1-tsuchime-buffalo-ebony-handle-135mm","title":"Petty White Steel #1 Tsuchime Mango de Búfalo Ébano 135mm","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones. \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonés","offer_id":45661811769446,"sku":"H592","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Petty-White-Steel-1-Tsuchime-Buffalo-Ebony-Handle-135mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779768392"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/collections\/White_steel.webp?v=1757028510","url":"https:\/\/musashihamono.es\/collections\/white-steel-1.oembed?page=2","provider":"musashihamono.es","version":"1.0","type":"link"}