{"product_id":"kiritsuke-yanagiba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-ebony-handle-300mm-sori","title":"Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Ébano 300mm (Sori)","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr  BCX0 SCXO231568015\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun MacChromeBold SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo largo para rebanar, diseñado especialmente para cortar finas láminas de pescado utilizadas en sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad para deslizarse a través de los ingredientes con movimientos largos y continuos, preservando su textura e integridad.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO231568015 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXO231568015 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun MacChromeBold SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003eYanagi Kiritsuke\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, por lo que se recomienda para chefs que desean la funcionalidad de un Yanagi pero cuentan con un espacio de trabajo más reducido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO231568015 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO231568015 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO231568015 BCX0\"\u003eIncluso las tareas más simples se transforman en una experiencia refinada con un cuchillo artesanal que combina belleza y funcionalidad en perfecta armonía.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO231568015 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":43470428668006,"sku":"H1271","price":745.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Kiritsuke-Yanagiba-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-300mm-Sori-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780468276","url":"https:\/\/musashihamono.es\/products\/kiritsuke-yanagiba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-ebony-handle-300mm-sori","provider":"musashihamono.es","version":"1.0","type":"link"}