{"product_id":"santoku-blue-steel-2-kurouchi-chokin-dragon-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Mango de Búfalo Ébano 165mm","description":"\u003cp\u003eSantoku, que significa “tres virtudes”, es un versátil cuchillo de cocina japonés diseñado para el uso diario, ideal para preparar carne, pescado y verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo Santoku cuenta con una hoja forjada en Miyazaki mediante la técnica tradicional de forja negra kurouchi, utilizando Acero Azul Nº 2, y posteriormente grabada a mano de forma individual por un artesano en Toyama. El rendimiento de corte excepcional característico del Acero Azul Nº 2 se ve realzado por el acabado tradicional kurouchi y la elegante grabación, aunando técnicas transmitidas a lo largo de generaciones desde distintas regiones de Japón en una sola pieza.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japanese Handle","offer_id":44387796058214,"sku":"H1337-1","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3569\/4182\/files\/Santoku-Blue-Steel-2-Kurouchi-Chokin-Dragon-Buffalo-Ebony-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1779530893","url":"https:\/\/musashihamono.es\/products\/santoku-blue-steel-2-kurouchi-chokin-dragon-buffalo-ebony-handle-165mm","provider":"musashihamono.es","version":"1.0","type":"link"}