El AUS-8 es un acero inoxidable con molibdeno de precio asequible, ampliamente utilizado por fabricantes de cuchillos de gran volumen. Recomendamos los cuchillos de cocina de acero con molibdeno para usuarios con menos experiencia debido a su costo razonable, facilidad de afilado e impresionante resistencia a la corrosión.
Además, el AUS-8 contiene vanadio, lo que mejora la resistencia, la tenacidad y la retención del filo del acero.
CUENTA
