NAKIRI

Con su hoja plana, rectangular y de perfil delgado, el Nakiri es un cuchillo especializado en verduras — apreciado por su facilidad de uso y cortes limpios y rectos. Su hoja ancha y ligera se desliza a través de la col china, las zanahorias y las hierbas, lo que lo hace ideal para cortar en tiras, cortes rotatorios, pelar y decorar.

Un cuchillo que aporta armonía entre la mano, la hoja y el ingrediente — perfecto para quienes se acercan a la cocina con cuidado y precisión.
NAKIRI
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm
€556,00
Agotado
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental Marrón 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental Marrón 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental Marrón 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental Marrón 165mm
€151,00
Agotado
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 165mm
€264,00
Agotado
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
€463,00
Agotado
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 210mm
€463,00
Agotado
Nakiri Silver Steel #3 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
€556,00
Agotado
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damasco Mango de Turquesa Azul 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damasco Mango de Turquesa Azul 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damasco Mango de Turquesa Azul 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damasco Mango de Turquesa Azul 170mm
€728,00
Agotado
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Azul 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Azul 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Azul 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Azul 170mm
€609,00
Agotado
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Verde 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Verde 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Verde 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Mango de Turquesa Verde 170mm
€609,00
Agotado
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Urushi Morado 165mm
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Urushi Morado 165mm
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Urushi Morado 165mm
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Urushi Morado 165mm
€217,00
Agotado
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 165mm
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 165mm
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 165mm
Nakiri SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 165mm
€217,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Polished Yaki-Urushi Handle 165mm (6.5”)
Nakiri AUS-10 Polished Yaki-Urushi Handle 165mm (6.5”)
Nakiri AUS-10 Polished Yaki-Urushi Handle 165mm (6.5”)
Nakiri AUS-10 Polished Yaki-Urushi Handle 165mm (6.5”)
€184,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165mm
€211,00
Agotado
Nakiri Blue Super Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri Blue Super Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri Blue Super Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri Blue Super Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
€290,00
Agotado
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm
€297,00
Agotado
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 180 mm
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 180 mm
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 180 mm
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Mango Sumi Urushi 180 mm
€396,00
Agotado
Nakiri VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 160 mm (sin Tsuba)
Nakiri VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 160 mm (sin Tsuba)
Nakiri VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 160 mm (sin Tsuba)
Nakiri VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 160 mm (sin Tsuba)
€58,00
Agotado
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Nogal 165 mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Nogal 165 mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Nogal 165 mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Nogal 165 mm
€224,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Cerezo 165 mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Cerezo 165 mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Cerezo 165 mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Cerezo 165 mm
€190,00
Agotado
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Tsuchime Mango Occidental 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Tsuchime Mango Occidental 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Tsuchime Mango Occidental 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Tsuchime Mango Occidental 165 mm
€164,00
Agotado
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165 mm
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165 mm
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165 mm
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 165 mm
€224,00
Agotado
Nakiri VG-5 Tsuchime Mango Occidental 160 mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Mango Occidental 160 mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Mango Occidental 160 mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Mango Occidental 160 mm
€145,00
Agotado
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Morado 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Morado 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Morado 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango Urushi Morado 165 mm
€198,00
Agotado
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Nashiji Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Nashiji Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Nashiji Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Nashiji Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
€290,00
Agotado
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Teca con Cuerno de Búfalo 165 mm
€251,00
Agotado
Nakiri VG-10 Tsuchime Mango Occidental Azul Oscuro 165 mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Mango Occidental Azul Oscuro 165 mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Mango Occidental Azul Oscuro 165 mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Mango Occidental Azul Oscuro 165 mm
€198,00
Agotado
Nakiri VG-10 Pulido Sakura Mango de Ébano 165 mm
Nakiri VG-10 Pulido Sakura Mango de Ébano 165 mm
Nakiri VG-10 Pulido Sakura Mango de Ébano 165 mm
Nakiri VG-10 Pulido Sakura Mango de Ébano 165 mm
€396,00
Agotado
Nakiri VG-10 Damasco Mango Occidental Negro 165 mm
Nakiri VG-10 Damasco Mango Occidental Negro 165 mm
Nakiri VG-10 Damasco Mango Occidental Negro 165 mm
Nakiri VG-10 Damasco Mango Occidental Negro 165 mm
€171,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Plástico del Océano Blanco Mix 165 mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Plástico del Océano Blanco Mix 165 mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Plástico del Océano Blanco Mix 165 mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Mango Plástico del Océano Blanco Mix 165 mm
€178,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Pulido Mango de Roble 165mm
Nakiri AUS-10 Pulido Mango de Roble 165mm
Nakiri AUS-10 Pulido Mango de Roble 165mm
Nakiri AUS-10 Pulido Mango de Roble 165mm
€184,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Plástico del Océano Mango Azul 165 mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Plástico del Océano Mango Azul 165 mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Plástico del Océano Mango Azul 165 mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damasco Plástico del Océano Mango Azul 165 mm
€178,00
Agotado
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 170 mm
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 170 mm
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 170 mm
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 170 mm
€529,00
Agotado