NASHIJI

Nashiji, o “acabado piel de pera”, presenta una superficie delicada y texturizada que refleja la estética tradicional de la forja japonesa.
Más allá de su belleza rústica, este acabado también ayuda a reducir la fricción y a evitar que los alimentos se adhieran a la hoja.
Cada cuchillo Nashiji posee una textura suave y mate que envejece con elegancia con el tiempo — una expresión silenciosa de artesanía y funcionalidad.
NASHIJI
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 210mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 210mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 210mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 210mm
€304,00
Agotado
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango de Roble 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango de Roble 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango de Roble 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango de Roble 165mm
€231,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango Yaki Urushi 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango Yaki Urushi 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango Yaki Urushi 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango Yaki Urushi 180mm
€224,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Roble 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Roble 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Roble 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Roble 180mm
€224,00
Agotado
Santoku White Steel #2 Nashiji Revestimiento de Acero Inoxidable Mango Urushi Morado 165mm
Santoku White Steel #2 Nashiji Revestimiento de Acero Inoxidable Mango Urushi Morado 165mm
Santoku White Steel #2 Nashiji Revestimiento de Acero Inoxidable Mango Urushi Morado 165mm
Santoku White Steel #2 Nashiji Revestimiento de Acero Inoxidable Mango Urushi Morado 165mm
€529,00
Agotado
Nakiri VG-1 Nashiji Mango Occidental de Caoba 165 mm
Nakiri VG-1 Nashiji Mango Occidental de Caoba 165 mm
Nakiri VG-1 Nashiji Mango Occidental de Caoba 165 mm
Nakiri VG-1 Nashiji Mango Occidental de Caoba 165 mm
€164,00
Agotado
Nakiri AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165 mm
Nakiri AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165 mm
Nakiri AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165 mm
Nakiri AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 165 mm
€224,00
Agotado
Petty AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango de Nogal 135 mm
Petty AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango de Nogal 135 mm
Petty AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango de Nogal 135 mm
Petty AUS-10 Pulido Nashiji Damasco Mango de Nogal 135 mm
€178,00
Agotado
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240mm
€728,00
Agotado
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental 170 mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental 170 mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental 170 mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Mango Occidental 170 mm
€171,00
Agotado
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
€290,00
Agotado
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
€357,00
Agotado
Petty Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 150mm
€171,00
Agotado
Nakiri SKD11 Nashiji Mango de Ébano 165 mm
Nakiri SKD11 Nashiji Mango de Ébano 165 mm
Nakiri SKD11 Nashiji Mango de Ébano 165 mm
Nakiri SKD11 Nashiji Mango de Ébano 165 mm
€569,00
Agotado
Sujihiki SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240 mm
Sujihiki SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240 mm
Sujihiki SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240 mm
Sujihiki SKD11 Nashiji Mango de Ébano 240 mm
€602,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
€264,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
€290,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
€244,00
Agotado
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Mango de Fresno 210 mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Mango de Fresno 210 mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Mango de Fresno 210 mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Mango de Fresno 210 mm
€529,00
Agotado
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Blanco Negro Dorado Plástico del Océano 165 mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Blanco Negro Dorado Plástico del Océano 165 mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Blanco Negro Dorado Plástico del Océano 165 mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Blanco Negro Dorado Plástico del Océano 165 mm
€191,00
Agotado
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango Urushi Azul 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango Urushi Azul 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango Urushi Azul 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango Urushi Azul 120mm
€237,00
Agotado
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Mango de Fresno 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Mango de Fresno 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Mango de Fresno 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Mango de Fresno 210mm
€768,00
Agotado
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Urushi Morado 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Urushi Morado 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Urushi Morado 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Urushi Morado 165mm
€231,00
Agotado
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Mango de Ébano 210mm
€595,00
Agotado
Petty SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 135mm
Petty SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 135mm
Petty SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 135mm
Petty SLD Nashiji Washi Mango Yaki Urushi 135mm
€231,00
Agotado
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Mango de Occidental Morado 180mm (Tsuba-Nashi)
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Mango de Occidental Morado 180mm (Tsuba-Nashi)
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Mango de Occidental Morado 180mm (Tsuba-Nashi)
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Mango de Occidental Morado 180mm (Tsuba-Nashi)
€158,00
Agotado
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango de Nogal 105mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango de Nogal 105mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango de Nogal 105mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Mango de Nogal 105mm
€171,00
Agotado
Gyuto AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 195mm
Gyuto AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 195mm
Gyuto AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 195mm
Gyuto AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 195mm
€204,00
Agotado
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Azul Blanco Plástico del Océano 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Azul Blanco Plástico del Océano 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Azul Blanco Plástico del Océano 165mm
Santoku 440C Nashiji Damasco Mango Azul Blanco Plástico del Océano 165mm
€191,00
Agotado
Kaisaki White Steel #2 Nashiji Mango de Magnolia 120mm
Kaisaki White Steel #2 Nashiji Mango de Magnolia 120mm
Kaisaki White Steel #2 Nashiji Mango de Magnolia 120mm
Kaisaki White Steel #2 Nashiji Mango de Magnolia 120mm
€105,00
Agotado
Petty AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 90mm
Petty AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 90mm
Petty AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 90mm
Petty AUS-8 Nashiji Mango de Olivo 90mm
€131,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 210mm
Gyuto AUS-10 Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto AUS-10 Nashiji Damascus Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto AUS-10 Nashiji Damasco Mango Yaki Urushi 210mm
€225,00
Agotado