KIRITSUKE & BUNKA

Donde la forma audaz se encuentra con la función refinada.
Los cuchillos Kiritsuke y Bunka presentan una punta distintiva y angular — cortada en diagonal para ofrecer mayor precisión y agilidad. Originalmente creados como cuchillos multiusos, destacan en tareas detalladas como vaciar, cortar sashimi y picar verduras con el talón de la hoja.

Elogiados en todo el mundo por su diseño único y versatilidad, estas hojas híbridas están hechas para chefs que buscan la agudeza no solo en la hoja, sino también en su técnica.

Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Pulido Mango de Olivo 210mm

Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Stainless Clad Olive Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Pulido Mango de Olivo 210mm

€200,00

Agotado

Bunka VG-10 Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm

Bunka VG-10 Tsuchime Buffalo Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka VG-10 Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180mm

€195,00

Agotado

Bunka VG-10 Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm

Bunka VG-10 Tsuchime Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka VG-10 Tsuchime Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm

€180,00

Agotado

Bunka VG-10 Tsuchime Mango Ovalado de Caoba 165mm

Bunka VG-10 Tsuchime Oval Mahogany Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka VG-10 Tsuchime Mango Ovalado de Caoba 165mm

€235,00

Agotado

Bunka VG-10 Damasco Mango Occidental Pétalos Azul 185mm

Bunka VG-10 Damascus Blue Flower Petal Western Handle 185mm (7.3”) (7.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka VG-10 Damasco Mango Occidental Pétalos Azul 185mm

€440,00

Agotado

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 165mm

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 165mm

€170,00

Agotado

Bunka White Steel #2 Kurouchi Mango de Roble 190 mm

Bunka White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 190mm (7.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka White Steel #2 Kurouchi Mango de Roble 190 mm

€205,00

Agotado

Bunka SLD Damasco Negro Mango de Ébano 175mm

Bunka SLD Black Damascus Ebony Handle 175mm (6.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka SLD Damasco Negro Mango de Ébano 175mm

€225,00

Agotado

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm

€380,00

Agotado

Bunka Silver Steel #3 Damasco Níquel Mango de Nogal Rojo 170mm

Bunka Silver Steel #3 Nickel Damascus Walnut Red Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Silver Steel #3 Damasco Níquel Mango de Nogal Rojo 170mm

€290,00

Agotado

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 170mm

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 170mm

€190,00

Agotado

Bunka Revestimiento Acero Inoxidable Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Nogal Shitan 180mm

Bunka Stainless Clad Blue Steel #2 Kurouchi Walnut Shitan Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Revestimiento Acero Inoxidable Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Nogal Shitan 180mm

€205,00

Agotado

Kiritsuke Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Tsuchime Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm

Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Tsuchime Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm

€265,00

Agotado

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 210mm

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damascus Dark-Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 210mm

€200,00

Agotado

Mukimono White Steel #2 Kasumi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 180mm

Mukimono White Steel #2 Kasumi Buffalo Magnolia Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Mukimono White Steel #2 Kasumi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 180mm

€265,00

Agotado

Kiritsuke Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Tsuchime Mango Occidental 210mm

Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Tsuchime Mango Occidental 210mm

€290,00

Agotado

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Mango Yaki Urushi 170mm

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Mango Yaki Urushi 170mm

€190,00

Agotado

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Pulido Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Polished Buffalo Ebony Handle 270mm (10.6”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Pulido Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm

€445,00

Agotado

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Buffalo Ebony Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm

€470,00

Agotado

Kiritsuke SG-2 Damasco Níquel Negro Mango de Ébano 210mm

Kiritsuke SG-2 Black Nickel Damascus Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke SG-2 Damasco Níquel Negro Mango de Ébano 210mm

€475,00

Agotado

Kiritsuke SG-2 Damasco Níquel Negro Mango de Ébano 240mm

Kiritsuke SG-2 Black Nickel Damascus Ebony Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke SG-2 Damasco Níquel Negro Mango de Ébano 240mm

€545,00

Agotado

Kiritsuke Gyuto ZDP-189 Pulido Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm

Kiritsuke Gyuto ZDP-189 Polished Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Gyuto ZDP-189 Pulido Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm

€505,00

Agotado

Bunka Silver Steel #3 Damasco Níquel Mango de Ébano con cuerno de Búfalo 170mm

Bunka Silver Steel #3 Nickel Damascus Buffalo Ebony Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Silver Steel #3 Damasco Níquel Mango de Ébano con cuerno de Búfalo 170mm

€290,00

Agotado

Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 240mm

Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Mango Sumi Urushi 240mm

€240,00

Agotado

Kiritsuke White Steel #2 Acabado Espejo Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm

Kiritsuke White Steel #2 Mirror Finish Honyaki Buffalo Ebony Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke White Steel #2 Acabado Espejo Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm

€1.130,00

Agotado

Kiritsuke VG-10 Damasco Mango Sumi Urushi 210mm

Kiritsuke VG-10 Damascus Sumi Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke VG-10 Damasco Mango Sumi Urushi 210mm

€300,00

Agotado

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Buffalo Ebony Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 240mm

€635,00

Agotado

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Buffalo Ebony Handle 270mm (10.6”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm

€760,00

Agotado

Bunka Blue Super Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm

Bunka Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka Blue Super Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 165mm

€290,00

Agotado

Bunka AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 170mm

Bunka AUS-10 Tsuchime Damascus Buffalo Magnolia Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Bunka AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 170mm

€190,00

Agotado

Cuchillo de Tsushima Kiritsuke VG-10 Damasco Mango de Plástico del Océano Rojo 210mm

Tsushima Knife Kiritsuke VG-10 Damascus Ocean Red Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Cuchillo de Tsushima Kiritsuke VG-10 Damasco Mango de Plástico del Océano Rojo 210mm

€230,00

Agotado

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damascus Buffalo Magnolia Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm

€240,00

Agotado