Gyuto

Un cuchillo multiusos con punta afilada y una hoja delgada y ligeramente curvada — el Gyuto está diseñado para ofrecer precisión y control al cortar carne, pescado y verduras. Originalmente utilizado por chefs profesionales, ahora es un favorito de confianza tanto en cocinas de restaurantes como en hogares. Su punta permite cortes dirigidos, mientras que la hoja curvada facilita aplicar fuerza con un esfuerzo mínimo.

Un clásico moderno que combina potencia, equilibrio y el espíritu de la artesanía japonesa.
Gyuto
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 185mm
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 185mm
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 185mm
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 185mm
€290,00
Agotado
Gyuto 440C Nashiji Espejo Damasco Mango Urushi Fuego 180mm
Gyuto 440C Nashiji Espejo Damasco Mango Urushi Fuego 180mm
Gyuto 440C Nashiji Espejo Damasco Mango Urushi Fuego 180mm
Gyuto 440C Nashiji Espejo Damasco Mango Urushi Fuego 180mm
€290,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 150mm (5.9”)
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 150mm (5.9”)
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 150mm (5.9”)
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 150mm (5.9”)
€184,00
Agotado
Gyuto Chromax Pulido Mango Occidental Negro 180mm
Gyuto Chromax Pulido Mango Occidental Negro 180mm
Gyuto Chromax Pulido Mango Occidental Negro 180mm
Gyuto Chromax Pulido Mango Occidental Negro 180mm
€158,00
Agotado
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Palisandro Ébano 180mm
Gyuto VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Palisandro Ébano 180mm
€237,00
Agotado
Kiritsuke Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
Kiritsuke Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
Kiritsuke Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
Kiritsuke Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
€430,00
Agotado
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Pulido Mango de Nogal 240mm
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Polished Walnut Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Polished Walnut Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Pulido Mango de Nogal 240mm
€536,00
Agotado
Gyuto VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm (Tsuba-nashi)
Gyuto VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm (Tsuba-nashi)
Gyuto VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm (Tsuba-nashi)
Gyuto VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm (Tsuba-nashi)
€85,00
Agotado
Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
Gyuto SLD Tsuchime Damasco Níquel Color Mango de Olivo 210mm Edición Limitada
€430,00
Agotado
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Confeti de Piedra Artificial Occidental 180mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Confeti de Piedra Artificial Occidental 180mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Confeti de Piedra Artificial Occidental 180mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Confeti de Piedra Artificial Occidental 180mm
€363,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 240mm (9.4”)
Gyuto AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 240mm (9.4”)
Gyuto AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 240mm (9.4”)
Gyuto AUS-10 Mirror Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 240mm (9.4”)
€284,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Pulido Mango de Roble 165 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Pulido Mango de Roble 165 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Pulido Mango de Roble 165 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Steel #2 Pulido Mango de Roble 165 mm
€198,00
Agotado
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo Negro 210 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo Negro 210 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo Negro 210 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo Negro 210 mm
€330,00
Agotado
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
€330,00
Agotado
Gyuto White Steel #2 Pulido Mango de Búfalo Magnolia 165mm
Gyuto White Steel #2 Polished Buffalo Magnolia Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto White Steel #2 Polished Buffalo Magnolia Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto White Steel #2 Pulido Mango de Búfalo Magnolia 165mm
€483,00
Agotado
Gyuto Blue Steel #1 Kurozome Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurozome Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurozome Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurozome Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm
€894,00
Agotado
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm（Hoja más ancha）
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm（Hoja más ancha）
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm（Hoja más ancha）
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 240mm（Hoja más ancha）
€343,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Pulido Mango de Acero Inoxidable 210mm
Gyuto AUS-10 Pulido Mango de Acero Inoxidable 210mm
Gyuto AUS-10 Pulido Mango de Acero Inoxidable 210mm
Gyuto AUS-10 Pulido Mango de Acero Inoxidable 210mm
€138,00
Agotado
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210mm
€284,00
Agotado
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
€237,00
Agotado
Gyuto White Steel #1 Espejo Luna-Fuji Water Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Funda 240mm
Gyuto White Steel #1 Espejo Luna-Fuji Water Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Funda 240mm
Gyuto White Steel #1 Espejo Luna-Fuji Water Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Funda 240mm
Gyuto White Steel #1 Espejo Luna-Fuji Water Honyaki Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo con Funda 240mm
€2.644,00
Agotado
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango de Palisandro 180mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango de Palisandro 180mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango de Palisandro 180mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango de Palisandro 180mm
€224,00
Agotado
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 210mm
€330,00
Agotado
Gyuto VG-5 Tsuchime Mango de Búfalo Bubinga 210mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Buffalo Bubinga Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Tsuchime Buffalo Bubinga Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Tsuchime Mango de Búfalo Bubinga 210mm
€251,00
Agotado
Gyuto VG-5 Tsuchime Mango Búfalo Bubinga 240mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Buffalo Bubinga Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Tsuchime Buffalo Bubinga Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Tsuchime Mango Búfalo Bubinga 240mm
€290,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Nogal 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Nogal 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Nogal 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Nogal 240mm
€284,00
Agotado
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
€164,00
Agotado
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damasco Mango Occidental de Ébano Dorado 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damasco Mango Occidental de Ébano Dorado 240mm
€363,00
Agotado
Gyuto Blue Super Pulido Mango Verde de Arce 240mm
Gyuto Blue Super Pulido Mango Verde de Arce 240mm
Gyuto Blue Super Pulido Mango Verde de Arce 240mm
Gyuto Blue Super Pulido Mango Verde de Arce 240mm
€297,00
Agotado
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
€430,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
€284,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Urushi Morado 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Urushi Morado 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Urushi Morado 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #1 Tsuchime Mango Urushi Morado 240 mm
€284,00
Agotado