Gyuto

Un cuchillo multiusos con punta afilada y una hoja delgada y ligeramente curvada — el Gyuto está diseñado para ofrecer precisión y control al cortar carne, pescado y verduras. Originalmente utilizado por chefs profesionales, ahora es un favorito de confianza tanto en cocinas de restaurantes como en hogares. Su punta permite cortes dirigidos, mientras que la hoja curvada facilita aplicar fuerza con un esfuerzo mínimo.

Un clásico moderno que combina potencia, equilibrio y el espíritu de la artesanía japonesa.
Gyuto
Gyuto HAP-40 Pulido Mango de Ébano 210 mm
Gyuto HAP-40 Pulido Mango de Ébano 210 mm
Gyuto HAP-40 Pulido Mango de Ébano 210 mm
Gyuto HAP-40 Pulido Mango de Ébano 210 mm
€290,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Sumi Urushi 240 mm
€324,00
Agotado
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 180 mm
€894,00
Agotado
Gyuto VG-10 Pulido Mango Occidental de Cerezo Negro 180 mm
Gyuto VG-10 Pulido Mango Occidental de Cerezo Negro 180 mm
Gyuto VG-10 Pulido Mango Occidental de Cerezo Negro 180 mm
Gyuto VG-10 Pulido Mango Occidental de Cerezo Negro 180 mm
€257,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Sumi Urushi 210 mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Sumi Urushi 210 mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Sumi Urushi 210 mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Sumi Urushi 210 mm
€257,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Zelkova 240 mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Zelkova 240 mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Zelkova 240 mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango de Zelkova 240 mm
€304,00
Agotado
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango Occidental Rojo y Negro 180 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango Occidental Rojo y Negro 180 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango Occidental Rojo y Negro 180 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango Occidental Rojo y Negro 180 mm
€138,00
Agotado
Santoku VG-1 Tsuchime Western Mahogany Handle 180mm (7”)
Santoku VG-1 Tsuchime Western Mahogany Handle 180mm (7”)
Santoku VG-1 Tsuchime Western Mahogany Handle 180mm (7”)
Santoku VG-1 Tsuchime Western Mahogany Handle 180mm (7”)
€198,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 210mm
€231,00
Agotado
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 210 mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 210 mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 210 mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 210 mm
€390,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental Marrón 210 mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental Marrón 210 mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental Marrón 210 mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental Marrón 210 mm
€270,00
Agotado
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Nashiji Mango Sumi Urushi 240 mm
€357,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Pulido Mango de Magnolia con Cuerno de Búfalo 210 mm
€383,00
Agotado
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango Occidental Rojo 185 mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango Occidental Rojo 185 mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango Occidental Rojo 185 mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango Occidental Rojo 185 mm
€237,00
Agotado
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 240 mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 240 mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 240 mm
Gyuto SG-2 Pulido Mango de Arce Amarillo 240 mm
€463,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal con Cuerno de Búfalo 210 mm
€264,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable Blue Super Kurouchi Nashiji Mango Urushi Verde 240 mm
€290,00
Agotado
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Mango de Nogal y Arce 180 mm
€244,00
Agotado
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
Gyuto Blue Super Revestimiento de Acero Inoxidable Kurouchi Tsuchime Mango Yaki Urushi 240 mm
€330,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Pulido Mango Occidental Negro 180 mm
€72,00
Agotado
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Fresno 195 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Fresno 195 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Fresno 195 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Fresno 195 mm
€237,00
Agotado
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano 145 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano 145 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano 145 mm
Gyuto VG-10 Damasco Mango de Ébano 145 mm
€158,00
Agotado
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango Urushi Azul Oscuro 240 mm
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango Urushi Azul Oscuro 240 mm
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango Urushi Azul Oscuro 240 mm
Gyuto SLD Damasco Níquel Ondulado Mango Urushi Azul Oscuro 240 mm
€463,00
Agotado
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 240 mm
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 240 mm
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 240 mm
Gyuto Molybdenum Pulido Mango Occidental Negro 240 mm
€204,00
Agotado
Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Fresno 240mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Ashwood Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Ashwood Handle 240mm (9.4”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damasco Mango de Fresno 240mm
€284,00
Agotado
Gyuto SG-2 Damasco Níquel Negro con Mango de Ébano 210mm
Gyuto SG-2 Damasco Níquel Negro con Mango de Ébano 210mm
Gyuto SG-2 Damasco Níquel Negro con Mango de Ébano 210mm
Gyuto SG-2 Damasco Níquel Negro con Mango de Ébano 210mm
€529,00
Agotado
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango de Ébano 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango de Ébano 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango de Ébano 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Mango de Ébano 210mm
€237,00
Agotado
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 210mm (8.3”)
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 210mm (8.3”)
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 210mm (8.3”)
Gyuto VG-10 Tsuchime Damascus Yaki-Urushi Handle 210mm (8.3”)
€304,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 240mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 240mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 240mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Mango Urushi Azul Oscuro 240mm
€224,00
Agotado
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 210mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 210mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 210mm
Gyuto Revestimiento de Acero Inoxidable White Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 210mm
€330,00
Agotado
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental 210mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental 210mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental 210mm
Gyuto AUS-10 Damasco Níquel Ondulado Mango Occidental 210mm
€290,00
Agotado
Gyuto VG-5 Pulido Mango Occidental 240mm
Gyuto VG-5 Pulido Mango Occidental 240mm
Gyuto VG-5 Pulido Mango Occidental 240mm
Gyuto VG-5 Pulido Mango Occidental 240mm
€131,00
Agotado